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2022-07-14
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餐厅以咖啡同酒合一嘅概念，加入实验室嘅元素呈现出嚟，好有新鲜感！佢哋主打系健康嘅日式轻食，仲要系冇加味精调味㗎，所以食得健康又放心，就算减紧肥都零负担🤣呢度可以自己拣想食嘅嘢，啱晒我🤭最少拣2⃣️样，最多可以拣5⃣️样，我同朋友两个都拣咗和风午市自选四品料理。我拣咗烤日本南瓜沙律拌枝豆果仁、蟹肉苹果薯仔沙律、日本黑醋排骨、吉列三元豚。日本南瓜非常清甜，加上果仁一齐食口感丰富。蟹肉苹果薯仔🥔呢个有淡淡的蟹肉鲜味，加埋薯仔苹果感觉好清新。黑醋排骨非常入味，黑醋嘅甜酸度比例啱啱好。吉列三元豚好香口，又无油腻感，唔错唔错😌朋友就拣咗羽衣甘蓝拌柚子汁沙律、黑椒烤鸡柚子醋沙律、日式黑醋排骨、意大利翠玉瓜拌炒章鱼粒。套餐仲包括餐汤同白饭，如果唔想要白饭可以加钱转藜麦椰菜花饭，我哋仲加咗咖啡☕️同甜品🍰要讲下佢哋嘅咖啡～ 系全港特有嘅酒粕咖啡，第一次听酒粕所即刻Google下，原来系酿制清酒嘅时候过滤出嚟嘅乳白色物质，酒粕唔单止有丰富嘅维生素同膳食纤维，仲可以保养肌肤同埋有美白效果。系日本人嘅万用调味料同滋补食材，日文读作Sakekasu，将酒粕加入咖啡，带有少少酒香风味，咖啡嘅酸味配合酒粕嘅甘甜，味道的确好特
餐厅以咖啡同酒合一嘅概念，加入实验室嘅元素呈现出嚟，好有新鲜感！
佢哋主打系健康嘅日式轻食，仲要系冇加味精调味㗎，所以食得健康又放心，就算减紧肥都零负担🤣
呢度可以自己拣想食嘅嘢，啱晒我🤭最少拣2⃣️样，最多可以拣5⃣️样，我同朋友两个都拣咗和风午市自选四品料理。
我拣咗烤日本南瓜沙律拌枝豆果仁、蟹肉苹果薯仔沙律、日本黑醋排骨、吉列三元豚。
和风午市自选四品料理
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日本南瓜非常清甜，加上果仁一齐食口感丰富。蟹肉苹果薯仔🥔呢个有淡淡的蟹肉鲜味，加埋薯仔苹果感觉好清新。黑醋排骨非常入味，黑醋嘅甜酸度比例啱啱好。吉列三元豚好香口，又无油腻感，唔错唔错😌
和风午市自选四品料理
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朋友就拣咗羽衣甘蓝拌柚子汁沙律、黑椒烤鸡柚子醋沙律、日式黑醋排骨、意大利翠玉瓜拌炒章鱼粒。
和风午市自选四品料理
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套餐仲包括餐汤同白饭，如果唔想要白饭可以加钱转藜麦椰菜花饭，我哋仲加咗咖啡☕️同甜品🍰
和风午市自选四品料理
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要讲下佢哋嘅咖啡～ 系全港特有嘅酒粕咖啡，第一次听酒粕所即刻Google下，原来系酿制清酒嘅时候过滤出嚟嘅乳白色物质，酒粕唔单止有丰富嘅维生素同膳食纤维，仲可以保养肌肤同埋有美白效果。系日本人嘅万用调味料同滋补食材，日文读作Sakekasu，将酒粕加入咖啡，带有少少酒香风味，咖啡嘅酸味配合酒粕嘅甘甜，味道的确好特别🤘🏻
酒粕咖啡
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酒粕咖啡
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甜品就拣咗Tiramisu同埋柚子芝士蛋糕
柚子蛋糕，Tiramisu
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整体都好满意👏🏻
另外餐厅有寿司区同埋夜晚都有清酒放题，钟意饮清酒嘅朋友可以试吓🙌🏻
张贴
