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2014-11-21
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友人早前买咗Grano Italiano嘅团购，发觉其质素不俗，就算唔用团购价都认为食得过，所以，约咗小弟周六偶意一聚食餐晏。虽然，尖沙咀唔喺咩示威、集会区，唔知喺咪近期整体气氛影响，估唔到午市时段都咁少人，只得几枱客，咁大个场显得有少少凋零 。Grano Italiano采取全自助形式，所以，铺内环境装修简约，地方阔落，当然比快餐店好坐，加上餐厅一边喺收银、点餐柜枱，以及半开放厨房，其余都喺落地大玻璃窗，虽然只喺楼景，但晌灿烂嘅阳光下，人都变得有朝气啲啦 。近门口印晌墙上大大个「餐牌」，企定定晌度睇又得，拎张单张埋位慢慢研究都得。到收银柜枱落单后，所有食物制作需时，尤其薄饼要搓，落料，又要焗，故此店方为你准备咗个「Pizza」通传器，一晌就知啲食物搞掂 。讲到抵，莫过于晌度饮汽水啦（$28），可口可乐、忌廉、纷达、雪碧，全部无张添加，最正喺自己嚟，任斟任饮，饮完可乐，又可以转饮忌廉 。其他饮品仲包括罐装或枝装果汁、梳打水……等等，选择亦唔少。 是日精选餐汤 $38 个餐汤有啲惊喜，因为唔喺啲普普通通嘅意大利杂菜汤，而喺野菌忌廉汤，打开杯盖睇见汤中菌粒及色泽，感觉已经好对
Grano Italiano采取全自助形式，所以，铺内环境装修简约，地方阔落，当然比快餐店好坐，加上餐厅一边喺收银、点餐柜枱，以及半开放厨房，其余都喺落地大玻璃窗，虽然只喺楼景，但晌灿烂嘅阳光下，人都变得有朝气啲啦 。
近门口印晌墙上大大个「餐牌」，企定定晌度睇又得，拎张单张埋位慢慢研究都得。
到收银柜枱落单后，所有食物制作需时，尤其薄饼要搓，落料，又要焗，故此店方为你准备咗个「Pizza」通传器，一晌就知啲食物搞掂 。
讲到抵，莫过于晌度饮汽水啦（$28），可口可乐、忌廉、纷达、雪碧，全部无张添加，最正喺自己嚟，任斟任饮，饮完可乐，又可以转饮忌廉 。
其他饮品仲包括罐装或枝装果汁、梳打水……等等，选择亦唔少。
是日精选餐汤 $38 个餐汤有啲惊喜，因为唔喺啲普普通通嘅意大利杂菜汤，而喺野菌忌廉汤，打开杯盖睇见汤中菌粒及色泽，感觉已经好对办，闻一闻香气扑鼻，一啖入口又真喺几得㖞，稀杰度啱啱好，菌味足，又有唔少菌粒，喺稍嫌佢质感粗咗少少。
Grano Italiano $158 饼薄分两大类别：个人风格（Pizza Tailor）及意式饼薄（Pizza a la Carte），前者喺自选配料，分$118 / $148两个价位，而后者喺预设式饼薄，馅料及酱汁都经店方设计好，共有6款选择，所有饼薄都喺13吋大细。
而其中一款意式饼薄就喺以店名命名「Grano Italiano」，虽然配料跟酱汁都比较传统啲，意式蕃茄酱、马苏里拉芝士、巴马火腿、火箭菜、巴马臣芝士，但用料不赖，批底又搓得薄脆，蕃茄酱酸香鲜活，啲火箭菜又唔苦涩，巴马火腿亦油润不俗，确喺几好食 。
如果味道未够个人化，就晌汽水机旁有个自助调味架，香草酱、辣椒仔、橄榄油……等等，悉随尊便。
炸薯条 $28感觉麦记货色，唔喺好食我出有咩分别，所以，散叫一客就唔太划算。
话时话，虽然，叫得唔多嘢，但作为一份轻怡嘅午餐，都好够我哋3个人食，不过，咁大个商场人流却咁少，真喺有啲担心间店仲做唔做到落去啫！
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