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2015-08-18
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有朋自远方来到，当然要带他吃点心，上网看到这间创新的点心餐厅，店铺设计完全和酒楼不一样，感觉像西式cafe整洁卫生，主要以绿色为主，很摩登很抢眼的颜色。看看餐牌，款式很新颖，传统的点心加上创新的食材，很有心思的idea 。原只鲍鱼烧卖（$26），创新的烧卖加上鲍鱼仔，蒸的时间掌握得很好，鲍鱼熟透又不过老，仍然很有口感，烧卖有鲍鱼的味道 ，十分新颖的配搭。笼太子虾饺皇2粒（$12），可选2粒或4粒，很细心，即使2 人去饮茶也可以试更多不一样的款式。外皮晶莹剔透，烟烟韧韧，内里包著大大件鲜虾，爽口鲜味，很棒！多汁小笼包（$18）皮薄但个人认为汁不是很多，肉馅也不错，但唯独这笼点心是不太够热的，相信热腾腾又爆多汁一定会很美味，唯有下次再试吧。原只鲜虾肠（$22），长长的一碟肠粉，这个价钱真的十分化算，又是大大只的鲜虾，肠粉很软滑，加点辣酱的确会吃过不停。流沙奶黄包（$20），一上桌已经新鲜打开吃，流沙奶黄像熔岩般流出，热热的奶黄很香很滑，而包子也很软熟，这个真心很好吃，我吃了两大个，味道一流。
有朋自远方来到，当然要带他吃点心，上网看到这间创新的点心餐厅，店铺设计完全和酒楼不一样，感觉像西式cafe整洁卫生，主要以绿色为主，很摩登很抢眼的颜色。看看餐牌，款式很新颖，传统的点心加上创新的食材，很有心思的idea 。
原只鲍鱼烧卖（$26），创新的烧卖加上鲍鱼仔，蒸的时间掌握得很好，鲍鱼熟透又不过老，仍然很有口感，烧卖有鲍鱼的味道 ，十分新颖的配搭。
笼太子虾饺皇2粒（$12），可选2粒或4粒，很细心，即使2 人去饮茶也可以试更多不一样的款式。外皮晶莹剔透，烟烟韧韧，内里包著大大件鲜虾，爽口鲜味，很棒！
多汁小笼包（$18）皮薄但个人认为汁不是很多，肉馅也不错，但唯独这笼点心是不太够热的，相信热腾腾又爆多汁一定会很美味，唯有下次再试吧。
原只鲜虾肠（$22），长长的一碟肠粉，这个价钱真的十分化算，又是大大只的鲜虾，肠粉很软滑，加点辣酱的确会吃过不停。
流沙奶黄包（$20），一上桌已经新鲜打开吃，流沙奶黄像熔岩般流出，热热的奶黄很香很滑，而包子也很软熟，这个真心很好吃，我吃了两大个，味道一流。
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