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2022-02-18
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一连串的活动同仪式完成后,宴席就开始了。先来的是鸿运烧卤拼盘。有鹅、鸡、烧肉,烧骨、素鹅同海蜇。以酒楼味部出品的标准来说,这是不错的。烧肉肥美带脆,鹅、鸡都有油香、肉香,而且海蜇很香口,很爽口,整体来说,很好。翡翠美果玉虾仁,就是西芹、果仁伴猪肉粒同原只虾仁。是日的席宴,都是老人家居多,所以会有这一个令人感觉清爽健康的席珍。有腰果,令到这一个菜式香口,有肉有虾又不失大体。香酥百花球,是酒楼席宴的基本菜式。如不是炸蟹蚶,就会是炸虾球。好的,是够香口,充满虾的鲜味。不好的,就是不够脆。彩凤花枝片,肉片,鱿鱼片,加上西兰花。多菜少肉而又不失礼的菜式,无论是婚宴酒席同社团酒席,都会出现这一个清爽的美食。如果,配的是甜豆而不是西兰花,一定会更好味道。
翡翠美果玉虾仁,就是西芹、果仁伴猪肉粒同原只虾仁。是日的席宴,都是老人家居多,所以会有这一个令人感觉清爽健康的席珍。有腰果,令到这一个菜式香口,有肉有虾又不失大体。
香酥百花球,是酒楼席宴的基本菜式。如不是炸蟹蚶,就会是炸虾球。好的,是够香口,充满虾的鲜味。不好的,就是不够脆。
彩凤花枝片,肉片,鱿鱼片,加上西兰花。多菜少肉而又不失礼的菜式,无论是婚宴酒席同社团酒席,都会出现这一个清爽的美食。如果,配的是甜豆而不是西兰花,一定会更好味道。
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