上海姥姥

营业中

休息中

从来都冇黎过翡翠明珠广场食野，今日就黎左上海姥姥食午餐。星期日下午一点几黎到唔洗等位。餐牌有十大经典，凉菜，小菜，川菜，汤羹，点心，手制拉面，饭面年糕，甜品，饮品。原来有加一。鸡丝粉皮 $62 另加一鸡丝粉皮叫左标准，仲有轻盈可以叫，平$20。不过其实标准都好细兜。粉皮，鸡丝同青瓜丝都正常，花生酱份量就超足，啖啖都系花生酱。手拍小青瓜 $42 另加一手拍小青瓜叫左标准，份量就好多，因为中间冇乜空气。青瓜粒加左麻油同大量蒜蓉，个人觉得太咸。弃之可惜。招牌小笼包 $42 另加一招牌小笼包一客4件，个人觉得皮有啲啲厚，入面汤汁丰富，而肉饀都可以。当然呢个价钱都唔平。另上姜丝俾你自己加枱上嘅醋沾。爆汁鲜肉锅贴 $40 另加一爆汁鲜肉锅贴一客3件，真系有汁，不过唔爆，锅贴皮底𠮶一边系脆，肉饀正常大大旧，食落都可以。另上姜丝俾你自己加枱上嘅醋沾。呢排菜贵过肉，变相出街都要食多啲菜。干煸四季豆 $76 另加一四季豆加左肉碎，虾米同少少辣椒，葱花一齐炒，味道少少辣，油份唔少。四季豆都算新鲜，味道冶味。腿蓉奶油津白 $76 另加一津白加左适量奶油酱，上面洒上少少火腿碎。食落唔觉油腻肥滞，唔错。鱻鱼汤鱼肉