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2019-01-08
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白酒煮珍珠蚝菠菜意粉 $78碟意粉一上枱就闻到好香的蒜香味,配料都足料,有蚝四大只,喜欢食蚝的人可以一试,意粉煮得刚刚好,软硬适当,唔会太烂带点弹牙口感,配合蒜香菠菜汁相当好食。芝士焗珍珠蚝菠菜千层面 $88珍珠蚝有四大只,配上芝士菠菜奶油汁烤焗,食落唔错,可惜千层面的发挥无意粉咁好,质地偏淋,影响整体口感。黑松露菌大虾意粉 $68黑松露菌酱落得一点都不吝啬,黑松露味香浓,配合奶油,食落香得黎又creamy,配料有大虾四只,份量唔多唔少,意粉同上面一样,都系软硬适中非常弹牙!盐烧牛脷 $45哩个烧牛脷,普普通通咁单用盐来调味已经相当滋味,牛脷肉烧到好软嫩,十分唔错!
碟意粉一上枱就闻到好香的蒜香味,配料都足料,有蚝四大只,喜欢食蚝的人可以一试,意粉煮得刚刚好,软硬适当,唔会太烂带点弹牙口感,配合蒜香菠菜汁相当好食。
芝士焗珍珠蚝菠菜千层面 $88
珍珠蚝有四大只,配上芝士菠菜奶油汁烤焗,食落唔错,可惜千层面的发挥无意粉咁好,质地偏淋,影响整体口感。
黑松露菌大虾意粉 $68
黑松露菌酱落得一点都不吝啬,黑松露味香浓,配合奶油,食落香得黎又creamy,配料有大虾四只,份量唔多唔少,意粉同上面一样,都系软硬适中非常弹牙!
盐烧牛脷 $45
哩个烧牛脷,普普通通咁单用盐来调味已经相当滋味,牛脷肉烧到好软嫩,十分唔错!
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