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2020-07-25 1454 浏览
听过唐人馆个名好耐但都系第一次来试,点知食物质素真系同 expectation 出入太大。 餐厅位于 Landmark Atrium 4楼,地段高贵,餐厅入部装修都系走高级路线,价钱自然唔平,可惜服务同食物方面同一般企理少少嘅酒楼无异。先讲个「唐人馆叉烧」,其实不俗,半肥瘦肉质都算松化,但比佢好嘅大有其他选择,绝对唔值$358。点心方面叫咗虾饺、金丝海鲜肠粉、灌汤牛肉饼同煎萝卜糕,都系平平无奇。西班牙红虾伊面 ($228/位),呢个都 ok,但我会 prefer 佢俾返原只虾头可以食入面啲膏,果度先系西班牙红虾嘅精萃。个「极品」炒菜心苗系好食嘅,够嫩同有少少酒味炒得够香,但都系菜心一碟就 $258。最后甜品都系失望嘅,芋茸炖鲜奶炖老咗唔够滑,擂沙汤圆皮厚馅少,菠萝流沙包比较好但皮唔够酥脆,都系不过不失吧。整体黎讲呢度近乎酒店价但食物质素十分普通,应该唔会有下次了。
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听过唐人馆个名好耐但都系第一次来试,点知食物质素真系同 expectation 出入太大。 餐厅位于 Landmark Atrium 4楼,地段高贵,餐厅入部装修都系走高级路线,价钱自然唔平,可惜服务同食物方面同一般企理少少嘅酒楼无异。先讲个「唐人馆叉烧」,其实不俗,半肥瘦肉质都算松化,但比佢好嘅大有其他选择,绝对唔值$358。点心方面叫咗虾饺、金丝海鲜肠粉、灌汤牛肉饼同煎萝卜糕,都系平平无奇。西班牙红虾伊面 ($228/位),呢个都 ok,但我会 prefer 佢俾返原只虾头可以食入面啲膏,果度先系西班牙红虾嘅精萃。个「极品」炒菜心苗系好食嘅,够嫩同有少少酒味炒得够香,但都系菜心一碟就 $258。最后甜品都系失望嘅,芋茸炖鲜奶炖老咗唔够滑,擂沙汤圆皮厚馅少,菠萝流沙包比较好但皮唔够酥脆,都系不过不失吧。整体黎讲呢度近乎酒店价但食物质素十分普通,应该唔会有下次了。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食