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2022-09-23
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跟家人来到北角汇购物,顺道吃个晚饭才回家。见到此法式餐厅自成一角,可从落地玻璃饱览维港景致,就选这一餐厅吧。原来还有室外座位,相信天气稍凉时,可在外欣赏日落景致。晚市套餐包含一个前菜、主菜和饮品。❣️ 餐前小食:巴马臣火腿蜜瓜多士巴马臣火腿的咸香跟清甜的蜜瓜是绝配。❣️ 自家制银鱼柳蛋黄酱配法包自家制银鱼柳蛋黄酱口感十分幼滑,味道清新带咸鲜味。法包外脆内软,还是热呼呼的,配搭这银鱼柳蛋黄酱非常滋味。❣️ 周打蚬汤周打蚬汤质感顺滑细腻。以多种新鲜蔬菜作为配料,加上新鲜肥美的大蚬,令这道周打蚬汤更鲜甜浓滑。❣️ 烧牛肉配塔布勒沙律在中东地区受欢迎的塔布勒沙律,把青瓜和蕃茄切丁,拌入小麦米和新鲜爽脆的沙律菜,洒上橄榄油和柠檬汁,带来清新风味和丰富口感。 烧牛肉外皮带焦香,而肉质松软,肉汁丰富味浓。这道沙律非常美味❣️ 黑松露忌廉带子及鲜虾意大利饭大虾烤得香口。新鲜带子表面经轻轻烤过,外面带点脆,而内保持软嫩。而带烟韧口感的意大利饭以黑松露忌廉汁烹煮,又香又滑。❣️ 味噌鳕鱼配芦笋及蘑菇经香煎后的鳕鱼表面呈金黄色。肉质细致嫩滑。以味噌为腌料,使鳕鱼带有甘甜味道。还有滑溜薯蓉和新鲜芦笋、小萝卜和菇菌,健康又
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❣️ 自家制银鱼柳蛋黄酱配法包
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☕️ 冻咖啡
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