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2018-12-03 59 浏览
在下午茶时间,我和朋友决定放肆一下,去吃我们很久未吃的的韩式烧肉今次选择了位于尖沙咀的麻浦元祖。餐厅是由韩国人经营的,不少侍应都是讲韩文的,但英语对话没有难度我们点菜后,侍应随即呈上餐前小吃。餐厅在装潢过后,环境干净,灯光光猛,过了不久后,侍应就将蛋汁加入炉边,另一边再加入芝士和粟米泡菜汤是跟餐的泡菜汤辣劲十足,非常浓郁,配料都非常丰富,有豆腐、肉和大量配菜猪肉拼盘其后送上,有四款不同的猪肉: 五花肉、猪排骨、护心肉和猪颈肉。当然,我们首要烧的是猪颈肉猪颈肉肉质鲜嫩,配合自家制的烤肉汁味道更鲜美五花肉的油脂比例好,入口即融当中最有惊喜的事猪排骨由于餐厅事先将肉腌好,所以味道不用加什么调味都很好最后当然是烧酒。韩式烧肉怎能没有烧酒呢
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在下午茶时间,我和朋友决定放肆一下,去吃我们很久未吃的的韩式烧肉
今次选择了位于尖沙咀的麻浦元祖。餐厅是由韩国人经营的,不少侍应都是讲韩文的,但英语对话没有难度


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我们点菜后,侍应随即呈上餐前小吃。餐厅在装潢过后,环境干净,灯光光猛,


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过了不久后,侍应就将蛋汁加入炉边,另一边再加入芝士和粟米


泡菜汤
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泡菜汤是跟餐的
泡菜汤辣劲十足,非常浓郁,配料都非常丰富,有豆腐、肉和大量配菜


猪肉拼盘
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猪肉拼盘其后送上,有四款不同的猪肉: 五花肉、猪排骨、护心肉和猪颈肉。

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猪颈肉
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当然,我们首要烧的是猪颈肉
猪颈肉肉质鲜嫩,配合自家制的烤肉汁味道更鲜美


五花肉
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五花肉
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五花肉的油脂比例好,入口即融


猪排骨
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当中最有惊喜的事猪排骨
由于餐厅事先将肉腌好,所以味道不用加什么调味都很好


柚子烧酒
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最后当然是烧酒。韩式烧肉怎能没有烧酒呢


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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