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2013-03-17
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元宵佳节，跟太太临时临急早上才找champagne bunch…… 居然误打误撞发现 French Window 也有提供。另外他们是全天候供应，既然如此，就改成 dinner 吧。French Window 位处国金轩则，平时不大起眼。六点左右到达，走了一段长走廊，顺利入座。我们要求坐窗口位，外籍服务员也乐意安排。坐下才发现他们好像减了价，但不再提供 champagne，只提供 sparkling wine。前菜、cold cut、海鲜、甜品是 buffet 形式，另可以点一份主菜。Sparkling wine 没有留意是那里出产，有点过甜。不过佐餐也没所谓啦。生蚝是 fin de clare，鲜甜未浓，非常不错。龙虾有点「擦子胶」（无甚味道）。蟹脚却出奇地好吃，有蟹味。有网友极力推介的 Balik 烟三文鱼，虽然味浓，但口感有点干，不太懂欣赏。 选主菜时，已经饱了，餐厅体贴地提供「海鲜汤」作为其中一个选项。汤很浓、鲜味，值得一试。唯一是，看汤料，跟刚吃过的海鲜头盘一模一样，个人觉得很搞笑。直到埋单，餐厅一直都没有什么客人，十分宁静。$600 的价钱，有方便地段、优美景观环境、有酒有
French Window 位处国金轩则，平时不大起眼。六点左右到达，走了一段长走廊，顺利入座。我们要求坐窗口位，外籍服务员也乐意安排。
坐下才发现他们好像减了价，但不再提供 champagne，只提供 sparkling wine。前菜、cold cut、海鲜、甜品是 buffet 形式，另可以点一份主菜。
Sparkling wine 没有留意是那里出产，有点过甜。不过佐餐也没所谓啦。生蚝是 fin de clare，鲜甜未浓，非常不错。龙虾有点「擦子胶」（无甚味道）。蟹脚却出奇地好吃，有蟹味。有网友极力推介的 Balik 烟三文鱼，虽然味浓，但口感有点干，不太懂欣赏。
选主菜时，已经饱了，餐厅体贴地提供「海鲜汤」作为其中一个选项。汤很浓、鲜味，值得一试。唯一是，看汤料，跟刚吃过的海鲜头盘一模一样，个人觉得很搞笑。
直到埋单，餐厅一直都没有什么客人，十分宁静。$600 的价钱，有方便地段、优美景观环境、有酒有生蚝，算是不错。
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