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2024-07-06
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姐妹淘约会有多了一个地方 🍹佐敦新开一间优雅格调的法式小酒馆，店内挂上几幅不同风格墙画，配搭工业风的暗灰和湖水绿的吧枱，整个感觉气氛充满浓浓艺术气息。晚市以Set Dinner 为主▫️Starter草莓菠菜苗沙律配羊奶芝士琥珀合桃 🥗 青瓜用日本白啤酒、柚子蜜腌渍，配上琥珀合桃，口感爽脆开胃。▪️Mid烤格鲁耶尔芝士吐司配番茄浓汤 🍅 两件多士先以牛油煎香两边至金黄，中间夹层是瑞士 Gruyère 软芝士，香口软糯集于一身。香浓蕃茄汤口感蕃茄蓉，多士沾上浓汤，咸香味更突出！▫️ Main吉列加拿大猪鞍扒配蛋沙律及bon bon辣酱，去骨厚切猪扒外层酥脆，肉质嫩滑 👍🏻 搭配蛋沙律清新解腻。本湾马赛鱼汤，南法名菜再以本地海鲜制作 🐟 熬制6小时以上，非常鲜甜，而且十分足料，有鱿鱼、青口、花甲、大虾等。▪️Sweet芝士蛋糕配烟肉脆脆海盐焦糖酱 🍰 蛋糕上有脆脆烟肉 🥓 配搭新奇！味道出奇地夹，烟肉中和甜度带点咸香，口感十分丰富！这间法式小馆让人有惊喜，最喜欢老板的挂画，令整个氛围更高级，约会聚餐一流🥂
姐妹淘约会有多了一个地方 🍹佐敦新开一间优雅格调的法式小酒馆，店内挂上几幅不同风格墙画，配搭工业风的暗灰和湖水绿的吧枱，整个感觉气氛充满浓浓艺术气息。
晚市以Set Dinner 为主
草莓菠菜苗沙律配羊奶芝士琥珀合桃
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▫️Starter
草莓菠菜苗沙律配羊奶芝士琥珀合桃 🥗 青瓜用日本白啤酒、柚子蜜腌渍，配上琥珀合桃，口感爽脆开胃。
烤格鲁耶尔芝士吐司配番茄浓汤
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▪️Mid
烤格鲁耶尔芝士吐司配番茄浓汤 🍅 两件多士先以牛油煎香两边至金黄，中间夹层是瑞士 Gruyère 软芝士，香口软糯集于一身。香浓蕃茄汤口感蕃茄蓉，多士沾上浓汤，咸香味更突出！
吉列加拿大猪鞍扒配蛋沙律及bon bon辣酱
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本湾马赛鱼汤
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▫️ Main
吉列加拿大猪鞍扒配蛋沙律及bon bon辣酱，去骨厚切猪扒外层酥脆，肉质嫩滑 👍🏻 搭配蛋沙律清新解腻。
本湾马赛鱼汤，南法名菜再以本地海鲜制作 🐟 熬制6小时以上，非常鲜甜，而且十分足料，有鱿鱼、青口、花甲、大虾等。
芝士蛋糕配烟肉脆脆海盐焦糖酱
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▪️Sweet
芝士蛋糕配烟肉脆脆海盐焦糖酱 🍰 蛋糕上有脆脆烟肉 🥓 配搭新奇！味道出奇地夹，烟肉中和甜度带点咸香，口感十分丰富！
这间法式小馆让人有惊喜，最喜欢老板的挂画，令整个氛围更高级，约会聚餐一流🥂
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