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2012-01-16
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元旦去吃什么, 感觉价钱也应会贵些, 但新的一年, 真的是很想去西餐厅吃晚餐, 脑内就想起了这Tom Bar & Grill. 到了后看看周围的环境, 感觉也不错吧, 再入餐厅, 可能是灯光很暗, 亦造就了一个浪漫宁静怡人的气氛. 餐厅内的环境, 真是看不太清, 但真的令人有远离烦嚣, 置身于外国的感觉. 可能很多人就是要这气氛这浪漫吧. 但是不是总是要付多一点钱才有多一点浪漫……. 元旦日餐牌上的选择不太多, 所点的三个餐也是当晚的set. 可能是肚子饿的关系, 蒜蓉包也不错, 至少没普遍西餐厅的那些蒜蓉包, 有著过多的蒜蓉味.烧猪仔骨大可忘记烤猪肉薯菜, 烤猪人人都能烤,但烤的美味才是最重要的, 掌握火侯, 使之肉汁留在肉内才能可出美味多汁的烤猪, 猪肉鲜嫩多汁香嫩中带有肉的嚼劲, 美味的令人难忘 最精华的就是烤猪边那根带著些少肥肉的筋,吃起来好吃又棒不油腻. 不得不推介一下烤大虾香脆鲜甜又弹牙肉质超扎实弹牙的,而且吃得出很新鲜吃下去时还可以闻到淡淡的碳火香味
到了后看看周围的环境, 感觉也不错吧, 再入餐厅, 可能是灯光很暗, 亦造就了一个浪漫宁静怡人的气氛. 餐厅内的环境, 真是看不太清, 但真的令人有远离烦嚣, 置身于外国的感觉. 可能很多人就是要这气氛这浪漫吧. 但是不是总是要付多一点钱才有多一点浪漫…….
元旦日餐牌上的选择不太多, 所点的三个餐也是当晚的set.
可能是肚子饿的关系, 蒜蓉包也不错, 至少没普遍西餐厅的那些蒜蓉包, 有著过多的蒜蓉味.
烧猪仔骨
大可忘记
烤猪肉薯菜,
烤猪人人都能烤,但烤的美味才是最重要的, 掌握火侯, 使之肉汁留在肉内才能可出美味多汁的烤猪,
猪肉鲜嫩多汁香嫩中带有肉的嚼劲, 美味的令人难忘 最精华的就是烤猪边那根带著些少肥肉的筋,吃起来好吃又棒不油腻. 不得不推介一下
烤大虾
香脆鲜甜又弹牙肉质超扎实弹牙的,而且吃得出很新鲜吃下去时还可以闻到淡淡的碳火香味
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