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2021-07-22
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引言 ◽️原本是想光顧好好運這間譽為全港最好的沙嗲牛肉麵，只可惜五月才重開，唯有找一天，拜訪元朗國這間名店。▫️🟠沙嗲牛肉蟹王麵 (HKD $31)🟠🔹在元朗和朗屏之間的小店，位置偏僻，在朗睛邨對入的一條小街上，未到門口，即使是下午三時，都能感受到其忙碌。店員由叫，問，安排都非常快捷，店內座位擠迫，除非4人，否則”搭抬”跟上阻隔版是必須。網上說服務態度差，食物等候時間長，但當日觀察，大約10分鐘已到。沙嗲牛肉配搭很多，例如有米線，福麵，米粉，通粉等，也可以選擇轉成出前一丁，或加 $4 配蟹王麵。總結上 : 牛肉質素 : 3.5/5沙嗲汁質素 : 4/5沙嗲入味度 : 2.5/5整體度 : 3.5/5 這個沙嗲汁質素高，不算辣，但不會膩。只是可惜牛肉像分開上，完全感受不了沙嗲牛肉味道，不過只論牛，又薄又嫩，質素高，就彌補了點不足。至於鴛鴦，不過不失，只能單點沒跟餐。🔹🟢店內還有炸豬扒很有名，不妨一試。🟢
◽️原本是想光顧好好運這間譽為全港最好的沙嗲牛肉麵，只可惜五月才重開，唯有找一天，拜訪元朗國這間名店。▫️
🟠沙嗲牛肉蟹王麵 (HKD $31)🟠
🔹在元朗和朗屏之間的小店，位置偏僻，在朗睛邨對入的一條小街上，未到門口，即使是下午三時，都能感受到其忙碌。店員由叫，問，安排都非常快捷，店內座位擠迫，除非4人，否則”搭抬”跟上阻隔版是必須。
網上說服務態度差，食物等候時間長，但當日觀察，大約10分鐘已到。
沙嗲牛肉配搭很多，例如有米線，福麵，米粉，通粉等，也可以選擇轉成出前一丁，或加 $4 配蟹王麵。
總結上 :
牛肉質素 : 3.5/5
沙嗲汁質素 : 4/5
沙嗲入味度 : 2.5/5
整體度 : 3.5/5
這個沙嗲汁質素高，不算辣，但不會膩。只是可惜牛肉像分開上，完全感受不了沙嗲牛肉味道，不過只論牛，又薄又嫩，質素高，就彌補了點不足。
至於鴛鴦，不過不失，只能單點沒跟餐。🔹
🟢店內還有炸豬扒很有名，不妨一試。🟢
沙嗲牛肉蟹王麵
$31
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