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2015-04-21
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吃完了正餐，当然不能少了饭后甜品。在openrice上看了好久，原本决定去Dessert Gallery。可是现场已有很多人在等待，取了筹后我们四处逛逛，看到了这间Pure cafe&patisserie，地头蛇推广这里闻名的爆炸星球。上前看了店外贴著的报章推介后，我便决定一定要吃这间了。因为制成品实在是太漂亮了！而且会融解开也非常特别。于是我选了爆炸星球，友人k选了溶入心，地头蛇友人则选了新出的竹炭窝夫伴彩虹雪糕。因为两款甜品以上饮品有半价，于是我们也叫了一杯果茶。杂果茶忘了拍照，普普通通，也没什么特别可言。然后先到是我的爆炸星球，果然是非常漂亮可爱，粉红的白朱古力草莓酱，少女心up!店员有提示要尽快将微热的酱倒到朱古力球上，拍完照后我们也赶紧倒下，看著朱古力球慢慢融解开，露出内部的草莓雪糕，棉花糖，乳酪爆球等，非常兴奋。雪糕伴著白朱古力草莓酱非常搭，不会过份甜腻，微微的干花还为口腔带来清新，实属佳作。照片拍得差抱歉。接下来，到溶入心上桌，只见一大球棉花糖放在一小杯子上，店员提示我们要将Espresso透过棉花糖倒到中间的杯子，然后棉花糖露出个缺口便可进食杯内的朱古力脆脆和brown
于是我选了爆炸星球，友人k选了溶入
心，地头蛇友人则选了新出的竹炭窝夫伴彩虹雪糕。因为两款甜品以上饮品有半价，于是我们也叫了一杯果茶。
杂果茶忘了拍照，普普通通，也没什么特别可言。
爆炸星球
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雪糕伴著白朱古力草莓酱非常搭，不会过份甜腻，微微的干花还为口腔带来清新，实属佳作。
溶入心
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接下来，到溶入心上桌，只见一大球棉花糖放在一小杯子上，店员提示我们要将Espresso透过棉花糖倒到中间的杯子，然后棉花糖露出个缺口便可进食杯内的朱古力脆脆和brownie了！
看来似是简单，但我们倒到杯子边缘上，露出一个小洞后。我们把那些棉花糖撕一大块吃，然后把brownie再配著淋了Espresso的雪糕吃，感受甜与苦的冲撞。个人之见，这只是好玩创意之作吧，味道也就还可以，但是价格上不太值。
竹炭窝夫伴彩虹雪糕
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彩虹雪糕倒是不太喜欢，有点儿糖果？还是药水味道？不太懂形容，旁边的豆腐雪糕倒很喜欢。
看见店内除了甜品还有All day breakfast吃，有机会真想一尝。
张贴
