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2024-05-25
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相约亲友去元朗食台湾菜，餐厅主打台式牛肉面和台式特饮，今次还试一试这店的台湾小食，感受下台式料理。餐厅装修简约带文青风格，摆放绿色植物装置设计，环境感觉置身于大自然当中，舒适悠闲 ~红烧半筋半腩牛肉面 $75依碗牛肉面汤底香浓，用咗多小时熬制而成，每一啖都系精华，牛肉比想像中还要厚，食起嚟口感十足，肉质鲜嫩，牛筋炆得软硬适中，口感好滑，面条爽口弹牙，面粉香散发出来，配合新鲜爽甜嘅红萝卜，好味嘅牛肉面必食首选。卤水蛋卤肉饭 $48卤肉饭是我喜欢台式料理之一，必食！肥美的猪肉加上酱料香浓，肉质鲜嫩多汁，拌匀一起吃更滋味，卤肉是非常好𩠌饭，而卤水蛋很入味，卤水味不会过咸，食落刚刚好，好味。另加两款凉菜小食，手拍小黄瓜 (+$16)，带少许醋和蒜嘅味道，好爽口又开胃。凉拌黑醋茄子 (+$12)，黑醋味够突出，少少辣，几惹味。古早味卤水鸡翼 $28台式卤水不同港式制法，味道不会过咸，带有淡淡的卤水香料，鸡翼肉质嫩滑，食起来不会腻，口味特别，是不错的选择。炭烧乌龙珍珠鲜奶茶 $34 烘焙的香气散发出来，茶底浓厚甘醇，微甜不会太甜，奶味香浓
餐厅装修简约带文青风格，摆放绿色植物装置设计，环境感觉置身于大自然当中，舒适悠闲 ~
红烧半筋半腩牛肉面 $75
依碗牛肉面汤底香浓，用咗多小时熬制而成，每一啖都系精华，牛肉比想像中还要厚，食起嚟口感十足，肉质鲜嫩，牛筋炆得软硬适中，口感好滑，面条爽口弹牙，面粉香散发出来，配合新鲜爽甜嘅红萝卜，好味嘅牛肉面必食首选。
红烧半筋半腩牛肉面
$75
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卤水蛋卤肉饭 $48
卤肉饭是我喜欢台式料理之一，必食！肥美的猪肉加上酱料香浓，肉质鲜嫩多汁，拌匀一起吃更滋味，卤肉是非常好𩠌饭，而卤水蛋很入味，卤水味不会过咸，食落刚刚好，好味。
卤水蛋卤肉饭
$48
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另加两款凉菜小食，手拍小黄瓜 (+$16)，带少许醋和蒜嘅味道，好爽口又开胃。凉拌黑醋茄子 (+$12)，黑醋味够突出，少少辣，几惹味。
手拍小黄瓜
$16
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凉拌黑醋茄子
$12
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古早味卤水鸡翼 $28
台式卤水不同港式制法，味道不会过咸，带有淡淡的卤水香料，鸡翼肉质嫩滑，食起来不会腻，口味特别，是不错的选择。
古早味卤水鸡翼
$28
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炭烧乌龙珍珠鲜奶茶 $34
烘焙的香气散发出来，茶底浓厚甘醇，微甜不会太甜，奶味香浓，珍珠Q弹有咬口，饮完一啖接一啖。
炭烧乌龙珍珠鲜奶茶
$34
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超浓郁可可 $28
依杯饮品味道真的很浓，少少甜，带点甘味的可可，口感幼滑，令人觉得份外甜蜜。
超浓郁可可
$28
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