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2018-11-04 299 浏览
从元朗丰年路轻铁站走到这间开业不久的西餐厅Gathering。邻近车房街,附近都是车行或五金舖,没想过会有这么精致的西餐厅。环境整洁宽敞,装潢雅致可爱。先端上一客餐包。看到唧花牛油忍不住多拍一张照片。脆炸德国咸猪手 $178一来便点了重量级炸猪手,份量十足,香气扑鼻。外皮炸得酥脆可口,不会过硬和油腻,肉质嫩红软滑,轻易便能分开骨肉。蘸蜜糖芥末酱来吃,酸甜微辛,配合猪手底下的西芹薯仔沙律和酸椰菜,清爽醒胃。酸椰菜为德国传统腌菜,以新鲜椰菜丝加盐发酵而成,毋须加醋,取其天然酵素的酸味,伴猪手一起吃有解腻消滞之效。黑松露野菌意大利饭 $128黑松露味非常香浓,酱汁如忌廉般幼滑浓稠;炖饭颗粒分明,烟韧有嚼劲之余不会有生米的感觉。配料简单,更能品尝意大利饭的味道,两个人分享刚刚好,不怕腻。南瓜忌廉汤 每份主菜加$28可转成套餐,有沙律或汤,加饮品。是日餐汤为南瓜忌廉汤。忌廉汤也能拉花,奶香幼滑,南瓜蓉清新。烟鸭胸沙律大大片烟鸭胸配新鲜沙律菜,清爽开胃。炸美国薯条 $48连皮粗薯条炸得香脆,配蒜香沙律酱颇惹味。Tiramisu $58餐牌没有甜品,一问之下原来有hidden menu!甜品款式天天
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从元朗丰年路轻铁站走到这间开业不久的西餐厅Gathering。
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邻近车房街,附近都是车行或五金舖,没想过会有这么精致的西餐厅。
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环境整洁宽敞,装潢雅致可爱。
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先端上一客餐包。
餐包
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看到唧花牛油忍不住多拍一张照片。
餐包
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脆炸德国咸猪手 $178
脆炸德国咸猪手
$178
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一来便点了重量级炸猪手,份量十足,香气扑鼻。
脆炸德国咸猪手
$178
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外皮炸得酥脆可口,不会过硬和油腻,肉质嫩红软滑,轻易便能分开骨肉。
脆炸德国咸猪手
$178
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蘸蜜糖芥末酱来吃,酸甜微辛,配合猪手底下的西芹薯仔沙律和酸椰菜,清爽醒胃。酸椰菜为德国传统腌菜,以新鲜椰菜丝加盐发酵而成,毋须加醋,取其天然酵素的酸味,伴猪手一起吃有解腻消滞之效。

黑松露野菌意大利饭 $128
黑松露野菌意大利饭
$128
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黑松露味非常香浓,酱汁如忌廉般幼滑浓稠;炖饭颗粒分明,烟韧有嚼劲之余不会有生米的感觉。
黑松露野菌意大利饭
$128
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配料简单,更能品尝意大利饭的味道,两个人分享刚刚好,不怕腻。

南瓜忌廉汤 
南瓜忌廉汤
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每份主菜加$28可转成套餐,有沙律或汤,加饮品。是日餐汤为南瓜忌廉汤。
南瓜忌廉汤
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忌廉汤也能拉花,奶香幼滑,南瓜蓉清新。

烟鸭胸沙律
烟鸭胸沙律
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大大片烟鸭胸配新鲜沙律菜,清爽开胃。

炸美国薯条 $48
$48
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连皮粗薯条炸得香脆,配蒜香沙律酱颇惹味。

Tiramisu $58
Tiramisu
$58
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餐牌没有甜品,一问之下原来有hidden menu!甜品款式天天不同,今天为Tiramisu及cream brulee。
Tiramisu
$58
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份量比想像中大,相当足秤;芝士颇软滑,蛋糕松软,唯咖啡味不够浓;个人觉得以纯可可粉代替士多啤梨酱更佳,没那么甜。

Cream brulee $38
Cream brulee
$38
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摆盘精致可爱,如小盆栽般,以雕花士多啤梨作花蕾。
Cream brulee
$38
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味道有惊喜!炖蛋奶香幼滑,甜度适中,薄薄一层焦糖香脆清甜,价钱亦实惠。

伯爵茶
伯爵茶
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餐厅里展示了一排茶包,有苏格兰Brodies及大家熟悉的英国Twinings。我选了伯爵茶,有一整壶慢慢喝,茶味芳香,喝完店员还会贴心地帮你加水。

Lime Squash
Lime squash
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餐厅不是位于元朗大马路的中心地段,很容易便会错过这间制作用心的西餐厅了。

餐牌
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$250 (晚餐)
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Tiramisu
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Cream brulee
$ 38
Cream brulee
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