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2019-06-21
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今日同朋友去Yoho睇完戏，朋友话想食拉面，即下search下元朗边到有拉面食啦，点知原来喺Yoho都有，劲surprise！呢间拎过好多奖，又系米芝莲推介，所以一直想试好耐！🤤🤤我拣咗「特制酱油豚骨拉面」，汤底非常浓味，食到好重猪骨味，但又唔会好腻，净系个汤底都令人回味无穷！有两大片叉烧同埋几旧角切，叉烧肥瘦适中，煮得好腍身，劲入味！第一次见拉面有鹌鹑蛋，不过味道冇咩特别！半熟蛋唔算太流心，但胜在蛋味浓，咬落去微微浆口，个口感唔错！拉面采用咗幼面，几有咬口朋友就食沾面有9块瘦瘦哋嘅叉烧~小食拣咗葱花牛舌，个味唔错，不过感觉牛舌薄咗啲，如果可以厚返些少，喺口感方面会更加好~~收据：p.s. 铺头喺商场入面，有部分坐位系open area，私隐度就争啲喇！
我拣咗「特制酱油豚骨拉面」，汤底非常浓味，食到好重猪骨味，但又唔会好腻，净系个汤底都令人回味无穷！有两大片叉烧同埋几旧角切，叉烧肥瘦适中，煮得好腍身，劲入味！
特制酱油豚骨拉面
$98
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第一次见拉面有鹌鹑蛋，不过味道冇咩特别！
半熟蛋唔算太流心，但胜在蛋味浓，咬落去微微浆口，个口感唔错！
拉面采用咗幼面，几有咬口
朋友就食沾面
特制沾面
$105
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有9块瘦瘦哋嘅叉烧~
小食拣咗葱花牛舌，个味唔错，不过感觉牛舌薄咗啲，如果可以厚返些少，喺口感方面会更加好~~
葱花牛舌
$68
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收据：
p.s. 铺头喺商场入面，有部分坐位系open area，私隐度就争啲喇！
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