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2019-12-05
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🥢今晚终于光顾满乐中菜,地方宽躺,坐得舒服,还有些半隐蔽的圆形厢坐🌈难得一行5人为食兵团聚餐😁,既吃得开怀,又谈过不亦乐乎也💦🔰椒盐九肚鱼(例)$108,上桌时,虽然看到炸面有点油,但味道仍是外脆内嫩,不错的,只是处理得不够干身🔰清炒荳苗(例)$168,荳苗嫩绿,挺好,虽然有点油,但也是必然的,因是「炒」嘛🔰豉汁蒸金钱鳝(例)$228,惹味,油多了些,啖啖肉,佐饭好。席上异口同声说,若有芫荽相伴更佳🔰招牌杏汁炖白肺汤$288(4-5位用),喜欢这汤,除了杏汁香滑味浓,汤的质地是杰身的,另有一番味道,好饮🔰陈皮话梅猪手煲(例)$138,落单时说要淋,上桌品尝时,很到位-淋,话梅的香中和猪手的一点腻🔰生煎咸鱼肉饼(4件),$128,煎得金黄均匀,一啖肉饼,一啖饭,wow,好味。内有咸鱼、猪肉、芫荽碎,还有切成小丁方的莲藕粒🔰潮州香煎蚝烙(小)$78,这𩠌有两点要改进,也由于这两点,以致味道一般1. 卖相不佳2.蚝烙面完全无外脆的质感,连微脆也没有🔰陈皮红豆沙$32,忘记拍照😅。满有陈皮的香味,弄得起沙,不太甜,味道刚好,边吃边赞,各人都一致赞好👍🏼
🌈难得一行5人为食兵团聚餐😁,既吃得开怀,又谈过不亦乐乎也💦
🔰椒盐九肚鱼(例)$108,上桌时,虽然看到炸面有点油,但味道仍是外脆内嫩,不错的,只是处理得不够干身
$108
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🔰清炒荳苗(例)$168,荳苗嫩绿,挺好,虽然有点油,但也是必然的,因是「炒」嘛
$168
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🔰豉汁蒸金钱鳝(例)$228,惹味,油多了些,啖啖肉,佐饭好。席上异口同声说,若有芫荽相伴更佳
$228
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🔰招牌杏汁炖白肺汤$288(4-5位用),喜欢这汤,除了杏汁香滑味浓,汤的质地是杰身的,另有一番味道,好饮
$288
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🔰陈皮话梅猪手煲(例)$138,落单时说要淋,上桌品尝时,很到位-淋,话梅的香中和猪手的一点腻
$138
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🔰生煎咸鱼肉饼(4件),$128,煎得金黄均匀,一啖肉饼,一啖饭,wow,好味。内有咸鱼、猪肉、芫荽碎,还有切成小丁方的莲藕粒
$128
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🔰潮州香煎蚝烙(小)$78,这𩠌有两点要改进,也由于这两点,以致味道一般
1. 卖相不佳
2.蚝烙面完全无外脆的质感,连微脆也没有
$78
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🔰陈皮红豆沙$32,忘记拍照😅。满有陈皮的香味,弄得起沙,不太甜,味道刚好,边吃边赞,各人都一致赞好👍🏼
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