露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
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等级4
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2024-08-27 456 浏览
最近爱上咗食手工面,竟然比我意外发掘到呢间喺湾仔嘅手工面店舖,价钱同质素都好唔错!食得出味道都好健康,但系又好食!嫩鸡白布汤阔面治愈系嘅食物lol 平时食得太多煎炸浓味嘢,想食啲清淡又健康嘅就非常推介!其他地方好少有白布汤面食,见到餐牌有即刻忍唔住叫!上枱第一时间就系试佢个汤底,果然冇令我失望,味道好香浓,但唔系味精𠮶种,而系真材实料,仲有淡淡嘅奶香味,阔面条口感好特别,同个汤底都好夹,食落口好有满足感,而且仲有啲鲜鸡同菜,整体感觉好食又健康!一人拌饭套餐套餐价钱已经包咗一个主食,一碗卤肉饭同埋一杯饮品。主食我就拣咗秘制香糟醉鸡,呢个醉鸡都好值得推!好少何醉鸡会做到鸡肉保持咁鲜嫩,只鸡真系超级滑lol 而且酒味唔会太浓郁容易入口!卤肉饭嘅卤肉比例又真系有啲惊艳到我,非常多多卤肉!而且仲要系半肥瘦嘅卤肉,食落口脂肪同埋肉汁嘅味道都好香浓,非常满足!饮品方面,套餐加$16可以拣香茅青柠柠檬茶,仲可以拣冻或者热添,我就拣咗热嘅香茅青柠柠檬茶,真系好香香茅味,感觉都几清新!松茸鸡汤另外再叫咗一个松茸鸡汤,鸡味都几香浓。整体呢间餐厅都值得我再encore!
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最近爱上咗食手工面,竟然比我意外发掘到呢间喺湾仔嘅手工面店舖,价钱同质素都好唔错!食得出味道都好健康,但系又好食!
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嫩鸡白布汤阔面
治愈系嘅食物lol 平时食得太多煎炸浓味嘢,想食啲清淡又健康嘅就非常推介!其他地方好少有白布汤面食,见到餐牌有即刻忍唔住叫!上枱第一时间就系试佢个汤底,果然冇令我失望,味道好香浓,但唔系味精𠮶种,而系真材实料,仲有淡淡嘅奶香味,阔面条口感好特别,同个汤底都好夹,食落口好有满足感,而且仲有啲鲜鸡同菜,整体感觉好食又健康!
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一人拌饭套餐
套餐价钱已经包咗一个主食,一碗卤肉饭同埋一杯饮品。主食我就拣咗秘制香糟醉鸡,呢个醉鸡都好值得推!好少何醉鸡会做到鸡肉保持咁鲜嫩,只鸡真系超级滑lol 而且酒味唔会太浓郁容易入口!

卤肉饭嘅卤肉比例又真系有啲惊艳到我,非常多多
卤肉!而且仲要系半肥瘦嘅卤肉,食落口脂肪同埋肉汁嘅味道都好香浓,非常满足!
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饮品方面,套餐加$16可以拣香茅青柠柠檬茶,仲可以拣冻或者热添,我就拣咗热嘅香茅青柠柠檬茶,真系好香香茅味,感觉都几清新!
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松茸鸡汤

另外再叫咗一个松茸鸡汤,鸡味都几香浓。

整体呢间餐厅都值得我再encore!
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张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-18
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)