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2024-10-12
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我今日去上水探叔叔,叔叔带我去位于新祥街 10号地舖的马来亚崔哥私房菜食地道咖喱菜,崔哥非常好客健谈,亲自下厨,精心制作其招牌菜色!原来崔哥的前店位于新成路多年,很多街坊已成为老友记,新店环境舒适,方便大家聚脚食个家常饭。我地食左:椰香干煎咖喱鸡(少辣)配手抓饼,椰香咖喱鱼饭,白灼生菜,饮品系冻百花果特饮,冻咸柠檬梳打。椰香干煎咖喱鸡卖相吸引,鸡肉大大块,鸡块煎得外脆肉嫩,配菜丰富,虾片香脆,手抓饼煎得香口,拼椰香咖喱汁,真是绝配👍;咖喱鱼是用脆鱼鲩👍👍,生菜青绿鲜甜;两款特饮好清爽。
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