影片
更多
2019-12-01
813 浏览
/El Macho🇭🇰/#sa西营盘篇 #sa午餐篇 ➖➖➖去完韩国、夏威夷 跟住到墨西哥🇲🇽自从交通方便左之后 西营盘都多左好多美食住系附近可以慢慢发掘下🤤俾我发现到第三街有间充满墨西哥风情嘅餐厅好钟意个环境 感觉自己好似去左墨西哥咁当然食物质素都唔错🤩➖➖➖1️⃣Chilaquiles Verdes $138系墨西哥人平时会食嘅早餐之一 咸玉米片之类食材有三只蛋、车打芝士、玉米饼 、辣肉酱配上牛油果酱、萨尔萨酱仲有少少肉碎同红腰豆 捞匀一齐食够惹味而且三只蛋黄系会流心嘅🤤蛋白几滑最特别系佢嘅tortillas 都几重粟米味 口感硬脆!➖➖➖分数: 8.3/10➖➖➖2️⃣Roast beef quesadilla (酥饼) $88/half 外型几似pizza 饼皮厚薄均匀 几烟韧 材料有:有机烤牛肉、红洋葱、车打芝士、菠菜同三色椒牛肉有嚼口 几厚身 肉味浓 几有存在感 亦较高如果钟意食爆馅可以试taco /burrito ➖➖➖分数: 8/10➖➖➖3️⃣El Carnisada taco 🌮$78 (卷饼)其实同quesadilla 嘅馅都几相近 系形状同肉质嘅差别 呢款系免治牛肉粒 爆馅
#sa西营盘篇 #sa午餐篇
➖➖➖
去完韩国、夏威夷 跟住到墨西哥🇲🇽
自从交通方便左之后 西营盘都多左好多美食
住系附近可以慢慢发掘下🤤
俾我发现到第三街有间充满墨西哥风情嘅餐厅
好钟意个环境 感觉自己好似去左墨西哥咁
当然食物质素都唔错🤩
Sparkling water
$55
13 浏览
0 赞好
0 留言
139 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
1️⃣Chilaquiles Verdes $138
系墨西哥人平时会食嘅早餐之一 咸玉米片之类
食材有三只蛋、车打芝士、玉米饼 、辣肉酱
配上牛油果酱、萨尔萨酱
仲有少少肉碎同红腰豆 捞匀一齐食够惹味
而且三只蛋黄系会流心嘅🤤蛋白几滑
最特别系佢嘅tortillas 都几重粟米味 口感硬脆!
Chilaquiles Verdes
$138
69 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
分数: 8.3/10
➖➖➖
2️⃣Roast beef quesadilla (酥饼) $88/half
外型几似pizza 饼皮厚薄均匀 几烟韧 材料有:
有机烤牛肉、红洋葱、车打芝士、菠菜同三色椒
牛肉有嚼口 几厚身 肉味浓 几有存在感 亦较高
如果钟意食爆馅可以试taco /burrito
➖➖➖
Roast beef quesadilla
$88
34 浏览
0 赞好
0 留言
分数: 8/10
➖➖➖
3️⃣El Carnisada taco 🌮$78 (卷饼)
其实同quesadilla 嘅馅都几相近
系形状同肉质嘅差别 呢款系免治牛肉粒 爆馅啲
呢款嘅corn tortilla 系较稔身
▪️▪️▪️
头先提及有三款sauce :
▫️牛油果酱: 有牛油果粒 口感软稔 酸酸地
▫️蕯尔蕯酱：有番茄粒、微辣
▫️Sour cream : 似乳酪 无糖 口感几smooth 🤤
▪️▪️▪️
同呢款卷饼都几夹 不过无睇清楚menu上面嘅注释 所以叫左道差唔多嘅菜 建议可以试下shredded chicken/ pulled pork😋
El Carnisada taco
$78
116 浏览
0 赞好
0 留言
➖➖➖
分数: 7.8/10
➖➖➖
📍El Macho
西环西营盘第三街1号地下
张贴
