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2017-05-13
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今晚要在愉景新城揾食， 想找一间环境比较舒适嘅餐厅好好享受一个 周末的晚餐。 网上看见这间以熊啤啤为主题的餐厅(本身并不太热爱主题餐厅) 格局和食物质素好像不错， 于是决定一试。其实这个商场本身就是一个儿童嘅天地， 四周都是专为儿童而设嘅游乐设施及空间阔落的购物热点。 人流亦不算太多，爸爸妈妈们都逛得很舒服。进入餐厅内里环境设计好像进入一个小熊博物馆。餐厅主理人应该对小熊非常之情有独钟， 到处都是小熊的踪影。场内也有很多一家大细 进餐 。近门口有个小小嘅儿童图书角，吸引很多小朋友坐著看图书 。 我和朋友被安排在卡位。 看看餐牌有不少选择呢 !套餐，特餐，厨师推介样样有齐。 我点了"加拿大Top AAA (熟成)级谷饲牛肩扒"套餐。 先来的是餐汤和焗得很香脆的蒜蓉包 。餐汤是罗宋汤。里面有很多材料。除了基本材料外还加入很多什菇和红腰豆， 非常健康 。牛扒点了七成熟，上枱时刚刚好真是没有半点过熟， 很有牛味。 配上一大份炸薯条，感觉有些热气其实配多一些蔬菜会比较好。 不过薯条配牛扒真是男士的最爱呀。朋友点了"半烤北大西洋扁鳕鱼配卡邦尼贝壳粉 " ~~ 名字很长。 鳕鱼煎得刚刚好， 外皮煎得
进入餐厅内里环境设计好像进入一个小熊博物馆。餐厅主理人应该对小熊非常之情有独钟， 到处都是小熊的踪影。场内也有很多一家大细 进餐 。近门口有个小小嘅儿童图书角，吸引很多小朋友坐著看图书 。
我和朋友被安排在卡位。 看看餐牌有不少选择呢 !套餐，特餐，厨师推介样样有齐。
我点了"加拿大Top AAA (熟成)级谷饲牛肩扒"套餐。 先来的是餐汤和焗得很香脆的蒜蓉包 。餐汤是罗宋汤。里面有很多材料。除了基本材料外还加入很多什菇和红腰豆， 非常健康 。
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加拿大Top AAA (熟成)级谷饲牛肩扒
$135
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牛扒点了七成熟，上枱时刚刚好真是没有半点过熟， 很有牛味。 配上一大份炸薯条，感觉有些热气其实配多一些蔬菜会比较好。 不过薯条配牛扒真是男士的最爱呀。
朋友点了"半烤北大西洋扁鳕鱼配卡邦尼贝壳粉 " ~~ 名字很长。 鳕鱼煎得刚刚好， 外皮煎得很香口，鳕鱼肉仍然很嫩滑! 再配上creamy的卡邦尼汁，让贝壳粉完全吸收了酱汁， 不需一会便K.O.了这碟厨师推介。
半烤北大西洋扁鳕鱼配卡邦尼贝壳粉
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另外我们加配了两款小食: 四色青口和香草牛油田螺。4色青口是用4款不同的酱汁焗制。其中最出色的应该是香草沙律酱汁最能带出青口的美味。 香草田螺也不错，配上幼滑的薯蓉非常惹美。
香草牛油田螺
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四色青口
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餐饮我们升级了一杯"橙色派对"和一杯"青森柠檬茶"。 其中青森柠檬茶比较特别。 如果冇记错"橙色派对"就是芒果汁加橙汁。 两者都不过不失。
总括来说在这里进餐有一种非常温馨和闲适嘅感觉。
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