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2023-05-07
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同男友T先生又唔知食咩好,突然谂起莆田,于是就过来Lee Gardens啦。去到都已经7点半后,要walk-in等,由攞筹到入座大概等左15-20分钟,期间都跟门口职员讲下嘢,介绍下边样抵食之类。终于入座,安排了雅座,其实整体装潢都令人坐得舒服,唔会话好迫咁😌首先职员比一壶茶和前菜,系菊花茶和腌萝卜干。菊花茶好香,有淡淡菊花味,令人好舒服;而腌萝卜干味道刚刚好,醋味不会过多,食起上来好开胃。蛏子促销 — 即系用$219 可以食到2款不同煮法既蛏子,2 out of 9。我地拣了椒盐哆头蛏和莆田农家蛏溜汤。椒盐呢款上菜时,刚刚炒起,几干身,粉浆亦适中,食到阵阵椒盐味,但不会过多过重,蛏子炸得刚刚好,几热气架但真系几惹味。一碟起码都有14-16只,中等size。我地都like 至于汤羮呢,蕃茄蛋花汤做汤底加上有10-12只肥美蛏子,一口汤加蛏子,口感不一,但几易入口,典型农家菜口味。唔错呀⋯椒盐猪手,坐底要点2客先有。猪皮煎得脆口,没有烧焦果种,但皮下既胶质好soft, 食起上来系外脆内软,我几钟意,同埋non-stop地一口一口咬落去😆,我几钟意呢种口感,同埋食完之后有满足感。反而T先生
终于入座,安排了雅座,其实整体装潢都令人坐得舒服,唔会话好迫咁😌
首先职员比一壶茶和前菜,系菊花茶和腌萝卜干。菊花茶好香,有淡淡菊花味,令人好舒服;而腌萝卜干味道刚刚好,醋味不会过多,食起上来好开胃。
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蛏子促销 — 即系用$219 可以食到2款不同煮法既蛏子,2 out of 9。我地拣了椒盐哆头蛏和莆田农家蛏溜汤。
椒盐呢款上菜时,刚刚炒起,几干身,粉浆亦适中,食到阵阵椒盐味,但不会过多过重,蛏子炸得刚刚好,几热气架但真系几惹味。一碟起码都有14-16只,中等size。我地都like
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至于汤羮呢,蕃茄蛋花汤做汤底加上有10-12只肥美蛏子,一口汤加蛏子,口感不一,但几易入口,典型农家菜口味。唔错呀⋯
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椒盐猪手,坐底要点2客先有。猪皮煎得脆口,没有烧焦果种,但皮下既胶质好soft, 食起上来系外脆内软,我几钟意,同埋non-stop地一口一口咬落去😆,我几钟意呢种口感,同埋食完之后有满足感。反而T先生觉得肉感唔够多
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酒香竹筒虾,即系醉虾,热汤上,口感还可以,汤有淡淡酒味和药材味,几特别。但盛惠$52/客,仲要得一只,太overpriced 啦。下次唔会再order….
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点都要食下蔬菜,于是拣了芥兰炒豆皮。芥兰炒得一般,可以的,而豆皮有煎过先落镬炒,整体不俗既。
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可以再隔一排先encore 莆田既
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