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2016-12-19
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打边炉对于好多香港人嚟讲已经无分春夏秋冬，但老老实实冬天打边炉又真系最好feel！睇住个炉滚吓滚吓，再配埋你独创嘅酱汁，食落口真系暖笠笠又口味！今次就嚟到唔订位基本上唔驶指意有得食嘅好一锅！难怪嘅，2小30分钟任饮任食最贵都系$158一位（另加一），但计我A姐话，最紧要都系食物质素。呢度总共有10个汤底，每个汤底都好有特色：泰式冬阴功汤底、胡椒咸菜猪肚汤底、蒙古大草原黑草羊汤底、鲨鱼骨猴头菇汤底、金银菜白猪肺汤底等，而2个人只可以拣一个双拼汤底，姐系话要嚟5次先可以食哂呢度10个汤底啦！我哋今次就拣咗胡椒咸菜猪肚汤底拼鲨鱼骨猴头菇汤底，汤底够哂香浓，绝对唔系淡戊戊嘅马虎选择。好喇，叫嘢食喇，除咗9款海鲜等系额外收费项目，其他任点任食接近有90个选择，不过，我A姐最怕个啲呢，特叫系酒楼呀，个啲丸剔一下就俾你十几粒，成个波波池咁，但个肥牛都系咁剔一下就俾两块，真系好过份啰！我A姐就即管睇吓你呢间好一锅系未玩嘢先！M佬出名大食，叫咗廿几样嘢，但上台个吓都唔会话多到吓死人，真系啱啱好俾够两人份量，亦当然唔会有几十粒丸啦！真系试过边只好味，再主力encore！喺呢接近90个选择里面，肥牛都占咗两
今次就嚟到唔订位基本上唔驶指意有得食嘅好一锅！难怪嘅，2小30分钟任饮任食最贵都系$158一位（另加一），但计我A姐话，最紧要都系食物质素。
呢度总共有10个汤底，每个汤底都好有特色：泰式冬阴功汤底、胡椒咸菜猪肚汤底、蒙古大草原黑草羊汤底、鲨鱼骨猴头菇汤底、金银菜白猪肺汤底等，而2个人只可以拣一个双拼汤底，姐系话要嚟5次先可以食哂呢度10个汤底啦！我哋今次就拣咗胡椒咸菜猪肚汤底拼鲨鱼骨猴头菇汤底，汤底够哂香浓，绝对唔系淡戊戊嘅马虎选择。
鲨鱼骨猴头菇汤
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好喇，叫嘢食喇，除咗9款海鲜等系额外收费项目，其他任点任食接近有90个选择，不过，我A姐最怕个啲呢，特叫系酒楼呀，个啲丸剔一下就俾你十几粒，成个波波池咁，但个肥牛都系咁剔一下就俾两块，真系好过份啰！我A姐就即管睇吓你呢间好一锅系未玩嘢先！M佬出名大食，叫咗廿几样嘢，但上台个吓都唔会话多到吓死人，真系啱啱好俾够两人份量，亦当然唔会有几十粒丸啦！真系试过边只好味，再主力encore！
喺呢接近90个选择里面，肥牛都占咗两个：美国肥牛同手切肥牛。美国肥牛脂助比例较多，肉色雪白；而手切肥牛嘅肉质嫩口，较重肉味！如果唔系大食积，首推手切肥牛！
手切肥牛
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除咗海鲜同肥牛，其他值得推介嘅当然唔少得近年香港人嘅至爱响铃啦，黄金渌两秒就啱啱好！至于墨鱼滑亦系另一个必食推介，爽口弹牙不在话下，最重要系墨鱼味极度浓郁！
墨鱼滑
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记住唔好食得太饱呀，一定要食埋乳酪先至叫做完美呀！
张贴
