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2019-02-22
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入口不起眼的老字号火锅店🍲 沙嗲汤底很浓味～ 本来有点怕会抢走食物的原味 但小店的食材确是新鲜 所以汤底并没太喧宾夺主❗️(私心推介的会以火号表达🤤)．🔥手切本地牛脊边(小) $188肥瘦均匀 肉质嫩嫩的 即使下锅浓汤底都能吃到牛的鲜味十足 不用再额外点酱了！．🔥中山脆鲩片 $78非常新鲜爽口 而且并无雪味或腥味 绝对会食过返寻味🤤．招牌水饺 $88皮薄馅靓～ 内含大量木耳同2-3只细虾 也很juicy～ 件数和质素都和价钱正比的 只是水饺好吃的店多的是 所以也不作特别推荐了😆．火锅炸物来说必点🔥炸响铃（$55）非常松化 绝不是放冰箱久久未开封的那种 但它并非香炸脆口的那款～ 而另一样必点的炸鱼皮（$55）非常香脆可口 不过略嫌价钱较贵🤔．匈牙利变毛猪梅肉 $198相比起牛 猪肉就很一般了 可能名字太大口气了🤣 猪肉味不太出色 肉质还可以～．粟米（$38）白萝卜（$36）都很鲜甜 能吃出食材质素很好的 不过切件太大了 一开始锅滚就放了 可是到最后仍未入味 内心还未变软呢～
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🔥手切本地牛脊边(小) $188
肥瘦均匀 肉质嫩嫩的 即使下锅浓汤底都能吃到牛的鲜味十足 不用再额外点酱了！
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🔥中山脆鲩片 $78
非常新鲜爽口 而且并无雪味或腥味 绝对会食过返寻味🤤
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招牌水饺 $88
皮薄馅靓～ 内含大量木耳同2-3只细虾 也很juicy～ 件数和质素都和价钱正比的 只是水饺好吃的店多的是 所以也不作特别推荐了😆
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火锅炸物来说必点
🔥炸响铃（$55）非常松化 绝不是放冰箱久久未开封的那种 但它并非香炸脆口的那款～ 而另一样必点的炸鱼皮（$55）非常香脆可口 不过略嫌价钱较贵🤔
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匈牙利变毛猪梅肉 $198
相比起牛 猪肉就很一般了 可能名字太大口气了🤣 猪肉味不太出色 肉质还可以～
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粟米（$38）白萝卜（$36）都很鲜甜 能吃出食材质素很好的 不过切件太大了 一开始锅滚就放了 可是到最后仍未入味 内心还未变软呢～
匈牙利变毛猪梅肉
$198
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中山脆鲩片
$78
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中山脆鲩片
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手切本城牛脊边(小)
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炸鱼皮
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沙嗲汤底
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