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2024-06-30
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-Cafe TOO最近身边朋友不约而同介绍我食港岛香格里拉酒店自助餐推出全新主题「海鲜街：香港滋味的自助餐盛宴」概念系将餐厅化成海鲜市场 呈现最上乘的本地海鲜将海洋既鲜味直接带到面前 确保每啖都系最新鲜🥰另外重点系有同一众本地老字号食店携手合作限定推出一系列驰名地道美食 可以一次过试匀一乐烧鹅 + 低调高手大街小食鸡蛋仔 + 泰昌饼家🥳🥳🌟Dinner buffet ($808/mon-thu; $868/fri-sun, ph)🌟重点推介 - 驰名地道美食 🌟+一乐烧鹅估唔到可以唔洗排队都食到米芝莲一乐烧鹅既招牌脆皮烧鹅 皮脆肉嫩 油香满满 配一乐秘制酸梅酱同区仲有鹅油炒饭 可惜当日太饱食唔到🥹🥹+ 茅台炒醉虾用上茅台王子去快炒大虾 呢个坚系好好味 大大只 新鲜爽口弹牙仲炒得非常入味 茅台香味浓郁+ 泰昌饼家曲奇蛋挞蛋浆香浓软滑 曲奇皮底香脆+ 低调高手大街小食鸡蛋仔联乘推出多款特色口味 仲可以配Haagen-Dazs 雪糕一齐 ✨海鲜区+ 冻海鲜区包括雪场蟹脚 / 花蟹 / 面包蟹 / 濑尿虾 / 冻虾 / 翡翠螺 /蚬 / 青口 每次一有蟹脚就好快比人拎哂 好彩餐厅都密密手Ref
Cafe TOO
最近身边朋友不约而同介绍我食港岛香格里拉酒店自助餐
推出全新主题「海鲜街：香港滋味的自助餐盛宴」
概念系将餐厅化成海鲜市场 呈现最上乘的本地海鲜
将海洋既鲜味直接带到面前 确保每啖都系最新鲜🥰
另外重点系有同一众本地老字号食店携手合作
限定推出一系列驰名地道美食 可以一次过试匀一乐烧鹅 + 低调高手大街小食鸡蛋仔 + 泰昌饼家🥳🥳
🌟Dinner buffet ($808/mon-thu; $868/fri-sun, ph)
🌟重点推介 - 驰名地道美食 🌟
+一乐烧鹅
估唔到可以唔洗排队都食到米芝莲一乐烧鹅既
招牌脆皮烧鹅 皮脆肉嫩 油香满满 配一乐秘制酸梅酱
同区仲有鹅油炒饭 可惜当日太饱食唔到🥹🥹
+ 茅台炒醉虾
用上茅台王子去快炒大虾 呢个坚系好好味 大大只
新鲜爽口弹牙仲炒得非常入味 茅台香味浓郁
+ 泰昌饼家曲奇蛋挞
蛋浆香浓软滑 曲奇皮底香脆
+ 低调高手大街小食鸡蛋仔
联乘推出多款特色口味 仲可以配Haagen-Dazs 雪糕一齐
✨海鲜区
+ 冻海鲜区包括雪场蟹脚 / 花蟹 / 面包蟹 / 濑尿虾 / 冻虾 /
翡翠螺 /蚬 / 青口 每次一有蟹脚就好快比人拎哂
好彩餐厅都密密手Refill 值得赞🫶🏻
+ 熟海鲜区 - 系我当晚最爱🌟
蒜蓉 / 清蒸新鲜波士顿龙虾- 用蒸笼去炮制龙虾 份外鲜甜
个人推介清蒸龙虾 大大只 肉质新鲜爽口弹牙 原汁原味
罕有系自助餐可以食到有咁高质既龙虾 另外仲有白灼虾 /
白灼螺 / 避风塘炒龙虾 / 蚬介鲮鱼球 / 椒盐鲜鱿可以拣
✨日式刺身寿司串烧区
有师傅即切蓝鳍吞拿鱼 完全可以媲美高质日本菜质素
仲有得拣要赤身 / 中拖罗 / 大拖罗 入口肥美甘香
另外仲有非常新鲜既赤虾同油甘鱼！
寿司方面有拖罗 / 三文鱼 / 希灵鱼 / 八爪鱼等等
估唔到自助餐有咁高质素嘅刺身 值回票价
特别推介自家制作玉子烧同串烧系列 有多款口味选择
✨沙律冷盘区
有各式各样沙律及新鲜蔬菜、芝士、冻肉切片
包括凯撒沙律 /日式沙律 / 多款沙律酱料 自行调配
✨熟食区 - 热荤 / 炖汤 / 粉面
中西式热荤款式多不胜数 由中式既蒸海鱼 / 小炒王 / 豉椒炒蚬 / 东风螺 / 叉烧油鸡 去到西式既烤牛肋肉 / 烤羊腿 / 红酒牛腩 / 烧鹅清汤意大利云吞 / 煎鸭胸配香橙烧汁
以至印度咖喱都有 非常丰富 模有一款岩食！
当日西汤系椰菜花忌廉汤 香浓细滑 同养生中式炖汤
粉面区除左平时常见牛腩面 / 云吞面 / 牛丸面之外
都特别地有提供泰式汤底～
✨ 甜品饮料区
因为当日8点先入去食 无耐就出左招牌火焰雪山表演
本身谂住食完熟食先食甜品 点知派晒🥺🥺
不过好彩仲有多款精致小蛋糕 / 格仔饼 / 木糠布甸/ 朱古力 / 杂锦水果碗等等
饮品方面除左有包杯咖啡柠檬茶 仲可以任饮珍珠奶茶 （原味 / 芋头 / 蜜瓜味）或者排毒香茅水 / 果汁添～
张贴
