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2023-03-10
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鹅颈桥四季大排档🥘屋企附近开咗间全新嘅打边炉餐厅，怀旧大排档装修！身为边炉爱好者嘅我当然要去试下😍😍当日七点几入座，餐厅唔算𝗳𝘂𝗹𝗹 𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲不过好热闹。全餐厅都系怀旧古典大排档设计，长期播住八九十年代经典歌曲，几有𝗳𝗲𝗲𝗹🤣一开始店员推咗架任装酱油车出嚟，几特别🤣 有选择困难症嘅我哋，好快就决定咗嗌「怀旧生锅🍲」，包含咗𝟭𝟴款火锅材料同海鲜，一个锅底同一樽饮品。第一次嚟想咩都试吓，叫依个就最好不过🥰🥰 中锅二人份量只系𝗛𝗸$𝟳𝟴𝟬。🍲汤底方面，有三款选择仲可以选择鸳鸯汤底。但我哋当日就加咗$𝟭𝟲𝟴，拣咗『椰子鸡汤底🥥』。汤底好足料，只鸡好滑同份量好多🐥😍 椰子味再浓啲就更好。🥘食物方面⋯- 🥩牛肉有三款，分别系本地手切肥牛、手切牛小排、手切牛胸油。三款牛肉都系我钟意嘅𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲，重牛味得嚟唔会太肥，十分推介🙌🏻- 🦐海鲜有𝟱款：鲩鱼骨腩/片、大沙白、海虾、花枝片、鲍鱼。🦐海虾上到枱都仲识郁，十分生猛新鲜🤣🤣 🐚沙白好大只无沙，花枝片同鲍鱼都极为鲜味😋 - 🍽️ 其他火锅材料，有我最钟意嘅贡丸！仲要系振兴浓汁版🤣🤣🤣超想𝗲𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲！另外仲有汕头牛丸、自家制云吞、鲜猪什、豚肉片等等。钟
屋企附近开咗间全新嘅打边炉餐厅，怀旧大排档装修！身为边炉爱好者嘅我当然要去试下😍😍
当日七点几入座，餐厅唔算𝗳𝘂𝗹𝗹 𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲不过好热闹。全餐厅都系怀旧古典大排档设计，长期播住八九十年代经典歌曲，几有𝗳𝗲𝗲𝗹🤣
一开始店员推咗架任装酱油车出嚟，几特别🤣 有选择困难症嘅我哋，好快就决定咗嗌「怀旧生锅🍲」，包含咗𝟭𝟴款火锅材料同海鲜，一个锅底同一樽饮品。第一次嚟想咩都试吓，叫依个就最好不过🥰🥰 中锅二人份量只系𝗛𝗸$𝟳𝟴𝟬。
🍲汤底方面，有三款选择仲可以选择鸳鸯汤底。但我哋当日就加咗$𝟭𝟲𝟴，拣咗『椰子鸡汤底🥥』。汤底好足料，只鸡好滑同份量好多🐥😍 椰子味再浓啲就更好。
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🥘食物方面⋯
- 🥩牛肉有三款，分别系本地手切肥牛、手切牛小排、手切牛胸油。三款牛肉都系我钟意嘅𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲，重牛味得嚟唔会太肥，十分推介🙌🏻
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- 🦐海鲜有𝟱款：鲩鱼骨腩/片、大沙白、海虾、花枝片、鲍鱼。🦐海虾上到枱都仲识郁，十分生猛新鲜🤣🤣 🐚沙白好大只无沙，花枝片同鲍鱼都极为鲜味😋
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- 🍽️ 其他火锅材料，有我最钟意嘅贡丸！仲要系振兴浓汁版🤣🤣🤣超想𝗲𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲！另外仲有汕头牛丸、自家制云吞、鲜猪什、豚肉片等等。钟意食内脏嘅朋友一定要嗌佢哋嘅『鲜猪什🐷』！分别食咗猪润、猪肚、猪粉肠，三样都好新鲜爽甜。尤其系猪润，食得出有浓厚嘅酒香味🍶😍😍😍正❤️🔥‼️
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𝗢v𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹，无论服务、装修、食物质素，全部都冇得弹😉 睇得出店主店员都好俾心机去经营。
餐厅仲系试业期间，如果好似我咁有选择困难症嘅朋友，留意番「怀旧生锅🍲」要喺指定时间先可以𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿，分别系晚上𝟲:𝟬𝟬到𝟳:𝟯𝟬 & 晚上𝟭𝟬点到凌晨𝟮点👀。
有兴趣嘅朋友就快啲黎试下😉❣️
张贴
