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2024-07-28 191 浏览
荃湾超人气生煎包专门店刘兴记近期于网上爆红,全因其喷射式爆汁的招牌生煎包,就连发哥是常客!肥仔今日放工就特别岀荃湾试下有几正!🫓蟹黄生煎包🫓生煎包皮薄,包底煎得够金黄香脆。包内多汁,一咬即爆出满满的蟹黄香气,肉馅分量十足,令人难忘,味道十分鲜甜。🫓麻酱手撕鸡丝冷面🫓一入口鸡肉嫩紧,原来系用新鲜嘅三黄鸡手撕肉制成。麻酱香甜好开胃,超啱夏天食。冷面有一定嚼劲度。🫓糖醋炸排骨菜饭🫓排骨挂汁红亮通透,自带高光,肉质嫩而弹,酱汁甜得绵长,酸得醇厚,好食到连骨头都要嗦到手味先放手!菜饭唔会油腻,健康之选!🫓原味小笼包🫓小笼包即叫即整,用筷子轻轻夹起,会立时感觉到里面嘅肉馅坠落,外皮厚薄得宜有韧性,足够承住汤汁不漏,食落又烟韧,不会一口粉兼糊口。如个米醋更够浓则更佳。🫓手工豆沙窝饼🫓甜而不腻,脆皮甜馅一口咬下卡滋卡滋音,让人欲罢不能。总结,超级抵食,质素又唔错,豆浆仲系任饮𠻹!
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荃湾超人气生煎包专门店刘兴记近期于网上爆红,全因其喷射式爆汁的招牌生煎包,就连发哥是常客!
肥仔今日放工就特别岀荃湾试下有几正!
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🫓蟹黄生煎包🫓
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生煎包皮薄,包底煎得够金黄香脆。包内多汁,一咬即爆出满满的蟹黄香气,肉馅分量十足,令人难忘,味道十分鲜甜。

🫓麻酱手撕鸡丝冷面🫓
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一入口鸡肉嫩紧,原来系用新鲜嘅三黄鸡手撕肉制成。麻酱香甜好开胃,超啱夏天食。冷面有一定嚼劲度。

🫓糖醋炸排骨菜饭🫓
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排骨挂汁红亮通透,自带高光,肉质嫩而弹,酱汁甜得绵长,酸得醇厚,好食到连骨头都要嗦到手味先放手!菜饭唔会油腻,健康之选!


🫓原味小笼包🫓
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小笼包即叫即整,用筷子轻轻夹起,会立时感觉到里面嘅肉馅坠落,外皮厚薄得宜有韧性,足够承住汤汁不漏,食落又烟韧,不会一口粉兼糊口。如个米醋更够浓则更佳。

🫓手工豆沙窝饼🫓
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甜而不腻,脆皮甜馅一口咬下卡滋卡滋音,让人欲罢不能。


总结,超级抵食,质素又唔错,豆浆仲系任饮𠻹!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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