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2024-03-29 113 浏览
张公子🤵🏻‍♂️今次喺观塘见客,同客人食埋晚餐,所以就拣咗一间得体嘅餐厅,决定试吓张公子既公子尝味宴 ,每一位嘅价钱系$498,呢个价钱已经包咗茶界同埋加一服务费,价钱都好合理!套餐一共包咗八样嘢,包括龙皇吐雾原只鲍鱼、西班牙黑毛猪叉烧🐷、红烧蟹肉大生翅(足2两)🥣、鸡枞菌炒带子🐚、黑松露煎荀壳鱼球🐟、海皇翠塘豆腐、张公子炒饭🍚、马蹄爆珠牛乳布甸🍮其中几道菜都令我觉得几惊喜:西班牙黑毛猪叉烧🐷每旧叉烧都有好浓郁嘅蜜汁,肥瘦算系适中,而且每一旧叉烧嘅肉都好腍👍🏻黑松露煎荀壳鱼球🐟呢个鱼球有啲中西合璧嘅感觉,鱼球好嫩滑,配埋黑松露沙律酱,Perfect match!💙马蹄爆珠牛乳布甸🍮本身对呢个布甸嘅期望唔高,食落先觉得佢嘅奶香味非常浓郁,加上有马蹄爆珠增强口感,食完之后直接想encore多一个🤰🏻
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张公子🤵🏻‍♂️

今次喺观塘见客,同客人食埋晚餐,所以就拣咗一间得体嘅餐厅,决定试吓张公子既公子尝味宴 ,每一位嘅价钱系$498,呢个价钱已经包咗茶界同埋加一服务费,价钱都好合理!

套餐一共包咗八样嘢,包括龙皇吐雾原只鲍鱼、西班牙黑毛猪叉烧🐷、红烧蟹肉大生翅(足2两)🥣、鸡枞菌炒带子🐚、黑松露煎荀壳鱼球🐟、海皇翠塘豆腐、张公子炒饭🍚、马蹄爆珠牛乳布甸🍮

其中几道菜都令我觉得几惊喜:

西班牙黑毛猪叉烧🐷
每旧叉烧都有好浓郁嘅蜜汁,肥瘦算系适中,而且每一旧叉烧嘅肉都好腍👍🏻

黑松露煎荀壳鱼球🐟
呢个鱼球有啲中西合璧嘅感觉,鱼球好嫩滑,配埋黑松露沙律酱,Perfect match!💙

马蹄爆珠牛乳布甸🍮
本身对呢个布甸嘅期望唔高,食落先觉得佢嘅奶香味非常浓郁,加上有马蹄爆珠增强口感,食完之后直接想encore多一个🤰🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食