香香宮煮 (金輝大廈)

营业中

休息中

夏天也要打边炉！今天和朋友相约「香香宫煮」，餐厅主打宫廷风主题装修，古色古香。🍢木瓜龙趸片鱼汤锅今次试试期间限定的汤底，硕大的木瓜上摆著数片龙趸片，汤底很清澈，里面放了金针菇与豆芽等。汤头味道很清爽，鱼片新鲜弹牙。🍢艾莎公主牛肉宝盒超级丰富的牛肉盛宴，上桌时以干冰呈现烟雾，仪式感满满。七种部位一次满足。顶级雪花肥牛入锅后数秒，带著粉嫩色泽肉质鲜美甘甜。薄切牛舌相当弹牙，油脂适中。牛肉粒口感Q弹，一口咬下肉汁四溢，好满足。🍢伊比利亚橡果猪顶级的伊比利亚橡果猪，如大理石般美丽的油花分布，肉质十分细致，口感嫩且香气浓郁，品质相当好。🍢松露芝心墨鱼丸手打墨鱼丸，外观硕大饱满，口感清脆弹牙，每口都能尝到墨鱼，里面包的芝士带出滑顺口感，两者相得益彰。餐厅以卡位为主，坐的舒适，火锅汤底真材实料，食材水准高，是适合家庭聚会或朋友相聚打边炉的好选择。