影片
更多
2017-12-15
445 浏览
晚餐吃了不太满意的日式拉面，便想要吃点甜食来平衡一下。屯市的甜品店选择不多，新开的The Place是满记旗下的品牌，而其他甜品店都是以雪糕作主题，如此一来屯市就是满记的天下了。满记甜品好处在选择算多，中式糖水、西式窝夫、鲜果甜品、港式甜品样样齐全。虽然价位调升了不少，但相对那些走花巧路线的甜品屋，价钱仍是可接受的程度，加上在屯门市中心几乎是「独市」的关系，一天到晚都是十分旺场的。平日习惯外带满记的甜品，这天却少有地选了堂食，而且二人点了不少甜品，近来的我确是嗜甜得要命呢！糖不甩($26)是普通的汤圆，向来是没有馅料的糯米团，好吃与否就取于邵些黄糖、花生、芝麻了， 可这糖不甩的芝麻、花生碎不多，黄糖更少得可怜，却有不少我不爱的椰丝，说实在的这糖不甩是马虎之作。焗荔蓉西米布甸($29)曾一度是满记的名物，现在的已不是昔日的水准。明明是焗制需时的甜品，不消数分数便能上桌了，布甸表层干硬，蛋香一般，也不太发现西米的存在感，不过甜度合宜。值得一赞的是芋蓉不少，可惜少了点芋香，而主要问题是热度不足，焗布甸是要热食才会好吃的，只是相对其他甜品而言，这布甸已不是太差了。最让人失望的，是老公点的热椰汁
满记甜品好处在选择算多，中式糖水、西式窝夫、鲜果甜品、港式甜品样样齐全。虽然价位调升了不少，但相对那些走花巧路线的甜品屋，价钱仍是可接受的程度，加上在屯门市中心几乎是「独市」的关系，一天到晚都是十分旺场的。
平日习惯外带满记的甜品，这天却少有地选了堂食，而且二人点了不少甜品，近来的我确是嗜甜得要命呢！糖不甩($26)是普通的汤圆，向来是没有馅料的糯米团，好吃与否就取于邵些黄糖、花生、芝麻了， 可这糖不甩的芝麻、花生碎不多，黄糖更少得可怜，却有不少我不爱的椰丝，说实在的这糖不甩是马虎之作。
糖不甩
$26
14 浏览
0 赞好
0 留言
焗荔蓉西米布甸($29)曾一度是满记的名物，现在的已不是昔日的水准。明明是焗制需时的甜品，不消数分数便能上桌了，布甸表层干硬，蛋香一般，也不太发现西米的存在感，不过甜度合宜。值得一赞的是芋蓉不少，可惜少了点芋香，而主要问题是热度不足，焗布甸是要热食才会好吃的，只是相对其他甜品而言，这布甸已不是太差了。
$29
21 浏览
0 赞好
0 留言
最让人失望的，是老公点的热椰汁莲子雪耳炖雪蛤膏($70)，在满记点选雪蛤膏是挑机之举，不过贵价甜品却有如此水准，其实是有点说不过去的。雪蛤膏不是炖的只是煲的，看似雪蛤膏很多，但真正的雪蛤膏就只有一、两颗而已，其他就是在滥竽充数的「不明物体」，就价位而言十分不值。
热椰汁莲子雪耳炖雪蛤膏
$70
20 浏览
0 赞好
0 留言
唯一水准正常的，是我的腰果花生露($26)，虽然稠度不高，但尚算细滑，花生香较为明显。以$5加配的小叮叮就是小丸子，吃起来似有还无的，感觉就是可有可无的存在吧！
腰果花生露
$26
30 浏览
0 赞好
0 留言
在满记甜品集团化以后，公式化生产令它退步不少。现在就只沦为大众的品牌，除了能给客人一点甜外，不能对它的出品期望太多了。
张贴
