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2014-01-17
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阿姐话呢喥嘅上海菜好正宗, 所以带我哋几个嚟品尝 ^^ 酒家嘅感觉好怀旧, 亦令人有种置身国内嘅感觉~ 虽然系酒店中菜, 但毫无奢华之感!一行四人, 点咗个四人套餐!先登场嘅系 "家乡咸鸡", 呢个冷盘做得几好~ 味道够, 唔会过咸, 同埋鸡皮够爽, 唔会觉得肥腻!接著出场嘅系 "美味熏鱼", 名符其实又真系几美味 (≧∇≦) 甜甜哋, 好醒胃~点心方面, 我哋点咗 "南翔小笼包", 皮唔算好薄, 但胜在肉汁够多, 食落都好好味!至于小菜方面呢, 先嚟一号 "毛菜面筋煲", 呢味菜好特别, 啲面筋球做得好好, 好睇又好食, 绝对唔系平时打边炉嘅货色 ^^ 再嚟小菜二号系 "回锅肉包饼", 食法有啲似片皮鸭, 不过系用饼皮包住回锅肉。其实呢个食法好聪明, 令到回锅肉冇咁油, 食多几件都唔怕! 但略嫌饼皮唔足够… 食咗半碟肉已经食哂…面饭方面, 我哋点咗 "齐菜笋丝炒年糕", 骤眼望, 呢个炒年糕好似好清淡, 但实质上又好够味! 另外, 我哋额外点咗个 " 招牌生煎包", 包底真系煎得好香, 而且个馅都好好食 ^^因为篇幅关系, 上载唔到个汤 "老鸡翅头汤", 同埋甜品 "蕃薯糖水"… 呢
酒家嘅感觉好怀旧, 亦令人有种置身国内嘅感觉~ 虽然系酒店中菜, 但毫无奢华之感!
一行四人, 点咗个四人套餐! 先登场嘅系 "家乡咸鸡", 呢个冷盘做得几好~ 味道够, 唔会过咸, 同埋鸡皮够爽, 唔会觉得肥腻! 接著出场嘅系 "美味熏鱼", 名符其实又真系几美味 (≧∇≦) 甜甜哋, 好醒胃~ 点心方面, 我哋点咗 "南翔小笼包", 皮唔算好薄, 但胜在肉汁够多, 食落都好好味! 至于小菜方面呢, 先嚟一号 "毛菜面筋煲", 呢味菜好特别, 啲面筋球做得好好, 好睇又好食, 绝对唔系平时打边炉嘅货色 ^^ 再嚟小菜二号系 "回锅肉包饼", 食法有啲似片皮鸭, 不过系用饼皮包住回锅肉。其实呢个食法好聪明, 令到回锅肉冇咁油, 食多几件都唔怕! 但略嫌饼皮唔足够… 食咗半碟肉已经食哂… 面饭方面, 我哋点咗 "齐菜笋丝炒年糕", 骤眼望, 呢个炒年糕好似好清淡, 但实质上又好够味! 另外, 我哋额外点咗个 " 招牌生煎包", 包底真系煎得好香, 而且个馅都好好食 ^^ 因为篇幅关系, 上载唔到个汤 "老鸡翅头汤", 同埋 甜品 "蕃薯糖水"… 呢两个都中规中矩~
呢喥嘅美食, 同酒家嘅外观都一样系其貌不扬, 但系就好有内涵~ 真系连菜不可以貌相!! (≧∇≦)
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