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2021-11-20
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上次同👧🏻食过已经觉得好高质同有热诚嘅餐厅，主菜出色之外甜品都喺必食🍮，老板仲喺好细心推荐每样菜式比客人，所以今次再到访呢到试吓其他菜式😛！⇛ 🔸烧澳洲和牛封门柳 $328听老板讲解稀有嘅封门柳会先去除表面筋膜位置✨，所以食落肉质特别松软而且肉味极浓郁🐮，加少许黑椒汁已经好好食👅！⇛ 🔸炸软壳蟹芝士咖喱海鲜烤油饼 $238呢盘咖喱杂锦海鲜都几丰富，锅面有一大只炸软壳蟹🦀、蚬肉、鱿鱼、青口、海虾🦐！咖喱喺容易入口日式甜甜带点轻微辣个款🍛，当然辣度可以选择更辣🌶最特别喺咖喱汁已经同薯仔蓉混为一体，沾埋烤饼食超饱肚！⇛ 🔸烧菠萝慢煮鸡胸沙律 $108估唔到菠萝同鸡胸一齐食会咁夹🍍，鸡胸肉用上慢煮关喺超软腍，绝对唔喺‘鞋恰恰’鸡胸🐥，只喺简单加咗黑椒调味配埋爆汁清甜菠萝个感觉好清新，整个感觉好健康🙊！⇛ 🔸朱古力千层蛋糕 $58上次食咗甜品师嘅自家卷蛋已经念念不忘😍，今次试吓千层蛋糕同样高水准🍰，饼皮做得好薄而且好多层，好考功夫！用叉拮落去同样松软，中层加咗浓郁朱古力夹心🍫味道更提升🔝，下次要试埋新出嘅开心果味💓⇛ 🔸杂果窝夫配雪糕 $68卖相好吸引，窝夫之外仲有生果同雪糕沾嚟食，但相对无蛋糕
上次同👧🏻食过已经觉得好高质同有热诚嘅餐厅，主菜出色之外甜品都喺必食🍮，老板仲喺好细心推荐每样菜式比客人，所以今次再到访呢到试吓其他菜式😛！
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🔸烧澳洲和牛封门柳 $328
听老板讲解稀有嘅封门柳会先去除表面筋膜位置✨，所以食落肉质特别松软而且肉味极浓郁🐮，加少许黑椒汁已经好好食👅！
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🔸炸软壳蟹芝士咖喱海鲜烤油饼 $238
呢盘咖喱杂锦海鲜都几丰富，锅面有一大只炸软壳蟹🦀、蚬肉、鱿鱼、青口、海虾🦐！
咖喱喺容易入口日式甜甜带点轻微辣个款🍛，当然辣度可以选择更辣🌶
最特别喺咖喱汁已经同薯仔蓉混为一体，沾埋烤饼食超饱肚！⇛
🔸烧菠萝慢煮鸡胸沙律 $108
估唔到菠萝同鸡胸一齐食会咁夹🍍，鸡胸肉用上慢煮关喺超软腍，绝对唔喺‘鞋恰恰’鸡胸🐥，只喺简单加咗黑椒调味配埋爆汁清甜菠萝个感觉好清新，整个感觉好健康🙊！
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🔸朱古力千层蛋糕 $58
上次食咗甜品师嘅自家卷蛋已经念念不忘😍，今次试吓千层蛋糕同样高水准🍰，饼皮做得好薄而且好多层，好考功夫！用叉拮落去同样松软，中层加咗浓郁朱古力夹心🍫味道更提升🔝，下次要试埋新出嘅开心果味💓
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🔸杂果窝夫配雪糕 $68
卖相好吸引，窝夫之外仲有生果同雪糕沾嚟食，但相对无蛋糕同卷蛋咁出色🧇，食完无太大记忆点较为普通啲，+$15法式焦糖布丁🍮蛋味香浓够滑，表面焦糖够脆！
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🔸Grapefruit Guave lemonade $58
西柚加柠檬梳打🍋，酸酸甜甜够Fresh！
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🔸Coco Blue $58
呢杯好有夏天望住大海嘅感觉☀️🤣，用咗蓝柑做主调💙再加入椰子水同菠萝果蓉，成杯饮品层次做得劲靓，味道就偏淡啲但都几清新💫
张贴
