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2014-08-08 1375 浏览
见是社企,所以想支持一下。但食物质素真的跟expectation很有出入。实在难以再支持多次。是但菜单:J. 忌廉烟三文鱼意粉餐餐汤在南瓜汤与磨菇汤争札之间,我选了后者。再跟普通餐饮冻柠水。先说蒜茸包跟汤。 蒜茸未够脆口,但味道可以入口,咬到有蒜茸粒。汤却像一碗粥水,太稀,creamy感只有3成。主菜:烟三文鱼忌廉意粉 同样地,为了cut成本而沟得太稀的忌廉水汁。虽然咸度适中,汁实在扣分甚多。那一块烟三文鱼则对个人来说稍熟了一点。(纯个人喜好)希望店主可以加以改善,让我再回头支持。
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见是社企,所以想支持一下。但食物质素真的跟expectation很有出入。实在难以再支持多次。

是但菜单:
J. 忌廉烟三文鱼意粉餐
餐汤在南瓜汤与磨菇汤争札之间,我选了后者。再跟普通餐饮冻柠水。

先说蒜茸包跟汤。

蒜茸未够脆口,但味道可以入口,咬到有蒜茸粒。汤却像一碗粥水,太稀,creamy感只有3成。
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主菜:烟三文鱼忌廉意粉

同样地,为了cut成本而沟得太稀的忌廉水汁。虽然咸度适中,汁实在扣分甚多。
那一块烟三文鱼则对个人来说稍熟了一点。(纯个人喜好)
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希望店主可以加以改善,让我再回头支持。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)