GOLFZON Club & Dining

营业中

休息中

身为会员的我，又再度来到这里晚餐，很挂念这里的牛肝菌松露泡沫忌廉汤，真的百喝不厌。这个打了泡沫的忌廉汤，牛肝菌和松露无敌的香浓，带微酸，一点也没有腻的感觉！前菜点了水牛城鸡翼，做得不错，外脆内软，水牛城酱汁不会过咸，坊间有很多餐厅都做得过咸。不过个人喜欢有一点辣的，这里的水牛城鸡翼是一点也不辣的。牛油果藜麦西柚沙律是每次来必吃的，卖相很好，放满大大块的牛油果和西柚，配上藜麦和新鲜沙律菜，十分健康又醒胃。再来个蕃茄烟肉意粉，这个意粉软硬适中，非常有口感，蕃茄汁调得很开胃很美味，配上煎香料的烟肉，可以把整碟意粉吃光光。美中不足的是这杯黑糖珍珠紫薯鲜奶，珍珠吃得出放置了一段时间，不够新鲜因为已经开始发胀和化开，紫薯鲜奶也过甜，而且很粉的感觉。