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2016-08-01
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对于印章大好既餐厅，我有一个习惯就系会搜寻定佢嘅分店，睇吓平时如果去开附近食饭，可以再次光临佢嘅分店。甘做一来唔会冒险去错啲唔好食嘅餐厅，二来对于个集团嘅食物质素、价钱都已经有咗基本嘅好感，实唔会拣错地方。所以今次系延续上次系Bistronomique 西环店嘅开心经历，而选择左佢嘅苏豪店！餐厅外面写着午餐由108起，几优惠㖞！选择咗一个靠近街嘅位置坐低，光猛嘅光线令成间铺，睇上去好有活力。店员递上今日嘅午餐，选择非常简单----前菜、主菜、餐饮同甜品四部曲。首先食左佢热辣辣嘅餐前面包。法国包做得唔错，又脆又够热，搽上牛油即溶在面包，creamy!前菜拣咗吞拿鱼。只煎香左嘅吞拿鱼外层，入面系柔软鱼肉， 配合洋葱、番茄同小小带辣嘅香料，好开胃、好清新。主菜我选择咗七成熟嘅美国安格斯牛扒。虽然午餐已经食牛扒好似好重口味，但系好食嘅牛扒，想食又点会分时间呢？呢个牛扒做得唔错。首先佢嘅肉质柔软，煎香到七成熟仍然唔韧，有效咁锁住肉汁。边位带少少牛根，更好嚼。加少少黄芥末，好合味道！饭后黎个热柠水助消化，外加＄30叫咗个雪梨挞，清清甜甜嘅饭后水果，同朋友倾吓计，优悠自在！SOHO就系俾人有呢种悠闲
甘做一来唔会冒险去错啲唔好食嘅餐厅，二来对于个集团嘅食物质素、价钱都已经有咗基本嘅好感，实唔会拣错地方。所以今次系延续上次系Bistronomique 西环店嘅开心经历，而选择左佢嘅苏豪店！
餐厅外面写着午餐由108起，几优惠㖞！
选择咗一个靠近街嘅位置坐低，光猛嘅光线令成间铺，睇上去好有活力。店员递上今日嘅午餐，选择非常简单----前菜、主菜、餐饮同甜品四部曲。
首先食左佢热辣辣嘅餐前面包。法国包做得唔错，又脆又够热，搽上牛油即溶在面包，creamy!
前菜拣咗吞拿鱼。
只煎香左嘅吞拿鱼外层，入面系柔软鱼肉， 配合洋葱、番茄同小小带辣嘅香料，好开胃、好清新。
主菜我选择咗七成熟嘅美国安格斯牛扒。
虽然午餐已经食牛扒好似好重口味，但系好食嘅牛扒，想食又点会分时间呢？呢个牛扒做得唔错。
首先佢嘅肉质柔软，煎香到七成熟仍然唔韧，有效咁锁住肉汁。边位带少少牛根，更好嚼。加少少黄芥末，好合味道！饭后黎个热柠水助消化，外加＄30叫咗个雪梨挞，清清甜甜嘅饭后水果，同朋友倾吓计，优悠自在！SOHO就系俾人有呢种悠闲嘅感觉同落到中环市中心既压抑完全唔同！
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