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2015-10-22
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上星期的大闸蟹宴不能尽兴, 相约友人再战大闸蟹, 势必要找到间心水之店.查阅多本杂志, 逸东轩十大人气推介之一, 定必有保证.四人行选了黄金大闸蟹盛宴套餐 $588/人太白醉鸡卷酒味香浓朴鼻, 只可惜鸡肉” 鞋口”脆皮烧腩肉虽然皮部位吃起来不是卜卜脆, 但肥廋适中, 肉味浓厚生拆蟹粉小笼包蟹粉丰满, 啖啖滋味蟹粉冬茸烩燕窝清淡的冬茸配合味重的蟹粉, 简直天衣无缝, 燕窝清楚可见, 份量不少啊..大闸蟹每只保证四両重, 但看起来比较细小, 只有半个拳头大 虽然细小, 但蟹膏爆满, 入口甘香, 满腔余韵, 己懒理大小之分, 最重要质量鲜沙姜陈皮生煎鸡沙姜和陈皮味道欠奉, 鸡肉照旧”鞋口”, 好失望, 影响正体观感蕃茄肉碎浸时蔬今日时蔬是苋菜, 不时不食, 正好是最嫩的时期, 入口鲜甜蟹粉稻庭乌冬窝面舖满了蟹粉, 金黄色正好配合套餐主题.稻庭乌冬无得输, 烟靱的口感, 加上芽菜的爽口, 还有大量蔬菜, 丰富姜茶汤圆姜茶味比较淡口, 辣度不足整体水准不错, 服务殷勤, 可推介之列!
查阅多本杂志, 逸东轩十大人气推介之一, 定必有保证.
四人行选了黄金大闸蟹盛宴套餐 $588/人
太白醉鸡卷
酒味香浓朴鼻, 只可惜鸡肉” 鞋口”
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虽然皮部位吃起来不是卜卜脆, 但肥廋适中, 肉味浓厚
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蟹粉丰满, 啖啖滋味
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清淡的冬茸配合味重的蟹粉, 简直天衣无缝, 燕窝清楚可见, 份量不少啊..
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每只保证四両重, 但看起来比较细小, 只有半个拳头大
虽然细小, 但蟹膏爆满, 入口甘香, 满腔余韵, 己懒理大小之分, 最重要质量
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沙姜和陈皮味道欠奉, 鸡肉照旧”鞋口”, 好失望, 影响正体观感
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今日时蔬是苋菜, 不时不食, 正好是最嫩的时期, 入口鲜甜
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窝面舖满了蟹粉, 金黄色正好配合套餐主题.
稻庭乌冬无得输, 烟靱的口感, 加上芽菜的爽口, 还有大量蔬菜, 丰富
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姜茶味比较淡口, 辣度不足
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