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2022-01-07
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数日前还言之凿凿说是谣言,并无打算晚市再次禁止堂食,谁不知不过数日,今天的我便已打倒昨天的我,全港食肆无一例外都要禁止当食十四日,这个能人辈出,位位精英的政府出尔反尔的行径实在令人叹为观止。幸好我晚市再次禁止堂食没有在家吃饭,而是去了这间位于乐富商场的泰国菜馆「泰阁」,总算在未来一段日子每晚住家饭或叫外卖之前,在这间环境舒服,光鲜明净的泰国馆子舒舒服服地吃顿泰菜。这里虽有不少泰国菜式散叫,不过最抵食的,始终是两款不同的二人套餐。一款是比较廉宜的「精选套餐」($298),另一款则是价钱贵一点的「泰识叹海鲜餐」($368),海鲜餐其实价钱贵不了多少,却有我喜欢的冬荫汤可喝,那便吃「泰识叹海鲜餐」吧!「冬荫海鲜汤」虽说是细版,其实份量都不少,这汤不像冬荫功汤的海鲜只有虾那么单一,而是有鱼、有虾、有青口、有鱿鱼,加上秀珍菇、香芹、香茅等物,味道酸辣酸辣,确是开胃佳选。「泰式明炉鱼」我就在乌头与盲𫚧两者中拣了乌头做主角,煮得热气蒸腾,冒著轻烟的乌头鱼,肉多骨少,细致的鱼肉,点以提味的青柠底调味汁,正合我这馋嘴猫的胃口。「马拉盏炒通菜」份量极多,爽如面条的通菜,配以惹味的马拉盏,镬气十足,令人食指
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