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餐厅: 青山灣漁港
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2024-01-03 3830 浏览
海鲜宴一定要同朋友一齐食开心开心🥳首先去发记海鲜买海鲜,再去酒楼加工。我地整左以下海鲜- 蒜蓉粉丝蒸蛏子口感超好 厨房控制火候十分好 - 辣酒煮花螺不过不失 有酒名 不太辣 - 豉椒炒花甲正常味道 - 西兰花炒带子都几好食- 盐焗奄仔蟹呢个不得了 好好味呀 能带出鲜味咁样整 应该系最好食- 芝士焗龙虾伊面ok 好重芝士味,我地觉得还是清蒸好- 椒盐濑尿虾呢个无得输的,啖啖肉个芝麻卷很有芝麻味🫰🏻唔甜买海鲜买左 $2000 左右加工就用了 $1900 左右一人预 $500-$600 就 ok
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海鲜宴一定要同朋友一齐食
开心开心🥳


首先去发记海鲜买海鲜,再去酒楼加工。

我地整左以下海鲜

- 蒜蓉粉丝蒸蛏子
口感超好 厨房控制火候十分好

- 辣酒煮花螺

不过不失 有酒名 不太辣

- 豉椒炒花甲
正常味道

- 西兰花炒带子
都几好食

- 盐焗奄仔蟹

呢个不得了 好好味呀 能带出鲜味
咁样整 应该系最好食

- 芝士焗龙虾伊面

ok 好重芝士味,我地觉得还是清蒸好

- 椒盐濑尿虾
呢个无得输的,啖啖肉

个芝麻卷很有芝麻味🫰🏻唔甜

买海鲜买左 $2000 左右
加工就用了 $1900 左右

一人预 $500-$600 就 ok

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