篤篤車 (已結業)

隔左段时间无来食,是日收工就同同事来食晚餐。上一次就试左推介的鳄鱼汤底，今日就试试个清汤。1.猪红、猪皮、芝士肠清汤米粉（少辣）车仔面吾少得嘅就系猪红，呢间嘅猪红一啲都吾腥，猪皮干净。汤底真系又清又甜，但少辣我觉得可以再辣啲，枱面有自制辣酱可自行添加。2.鸡翼、萝卜、金菇油面（冬荫功汤底）泰国野当然要食冬荫功汤底，汤底酸辣酸辣，正宗。鸡翼入味，萝卜大嚿新鲜。由于系套餐，所以有小菜+小食+饮品（套餐补钱加）小菜（一）：金银蒜菜心，好香蒜头味，菜心幼嫩。小菜（二）：腐乳炒唐生菜，腐乳份量刚好，菜吾会太咸。小食（一）：网纹春卷外面好松脆，程丝状，里面系包猪肉，吾似一般春卷嘅咸。同事食左话下次都要再叫。小食（二）：外脆，内里好juicy.饮品：特饮-薄荷青柠梳打吾中意饮太甜，建议要叫小甜。饮品几清新。整体来讲，车仔面质素都高，𩠌选择多，值得再来。