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2021-09-05
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：「次回终达水准。」《制》《品》🔸挞底保持一贯水准，与上回无异。—————————————————————————【海盐焦糖榛果朱古力挞】$33▫️奶油拨走，下有榛子巧克力层，香浓幼滑，甜而不过；▫️与人分食刚好，若有果仁粒更佳。🔸中间疑是蛋糕层，中和酱料浓味，解挞之腻。♦️海盐焦糖层咸甜交杂，调味平衡得宜，与榛果层相配😌。—————————————————————————【阿华田吉士麻糬挞】$30♦️吉士层镜面靓丽，口感似奶冻；♦️阿华田味淡雅，偏甜奶味，两者浓度互换便更适口。♦️朱古力慕斯反作主调，令阿华田退居二线；🔸许是经上回后心中设防，感觉此次甜度低于上回；🔸其甜腻虽犹在，唯杯水可解👌🏻。▫️终见麻糬拉丝，心感安慰。▫️如片中所见，拉力奇强，口感筋道耐嚼；▫️味带淡淡糯香，有解腻之效，比上回优秀太多。 —————————————————————————【整体】▪️虽偏甜，也未及惊艳，但合乎预期；▪️一洗前次失望，路经观塘，嘴馋可以一试。—————————————————————————🗺️观塘开源道60号骆驼漆大厦3座8楼U室
《制》
《品》
🔸挞底保持一贯水准，与上回无异。
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【海盐焦糖榛果朱古力挞】$33
▫️奶油拨走，下有榛子巧克力层，香浓幼滑，甜而不过；
▫️与人分食刚好，若有果仁粒更佳。
🔸中间疑是蛋糕层，中和酱料浓味，解挞之腻。
♦️海盐焦糖层咸甜交杂，调味平衡得宜，与榛果层相配😌。
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【阿华田吉士麻糬挞】$30
♦️吉士层镜面靓丽，口感似奶冻；
♦️阿华田味淡雅，偏甜奶味，两者浓度互换便更适口。
♦️朱古力慕斯反作主调，令阿华田退居二线；
🔸许是经上回后心中设防，感觉此次甜度低于上回；
🔸其甜腻虽犹在，唯杯水可解👌🏻。
▫️终见麻糬拉丝，心感安慰。
▫️如片中所见，拉力奇强，口感筋道耐嚼；
▫️味带淡淡糯香，有解腻之效，比上回优秀太多。
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【整体】
▪️虽偏甜，也未及惊艳，但合乎预期；
▪️一洗前次失望，路经观塘，嘴馋可以一试。
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🗺️观塘开源道60号骆驼漆大厦3座8楼U室
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