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2017-10-07 328 浏览
记得个多月前曾于下午在香港仔喜喜午膳(港式日本菜),当时觉得他的价钱及味道都不错,所以今天晚上我们又再到来,试吓晚上又如何。原来这里晚上只有火㶽供应,如同期他火㶽店一样,它亦提供不同的火㶽价钱给顾客选择,好像有八款那么多,我们要了一个每人168元90分钟的任食火㶽。汤底八款选择,我们要了昆布木鱼汤,这过汤底我第一次试,感觉上好清,只得咸味,昆布咬落像塑胶。 以168的价钱当然不能期望过高,所以它的草饲肩牛肉,美国黑豚肉都是一般货色,返而我对他的黄金鸡却较有好感,好有口感,鸡肉嫩,爽而不腻,当然除了这三款任叫任食外,当然亦可以以自助形式拣选自己心头好啦,不过这里的选择好像不是那么多,丸子亦只得数款,这是比较失望,还有因只有90分钟的関系,可能是中秋节原因,人流较多,牛肉和黑豚肉上枱都需要时间,所以食得比较怆促,奉劝各位看官,如想食限时火㶽,两小时是比较理想,总括而言,今次是有小许失望😞
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记得个多月前曾于下午在香港仔喜喜午膳(港式日本菜),当时觉得他的价钱及味道都不错,所以今天晚上我们又再到来,试吓晚上又如何。原来这里晚上只有火㶽供应,如同期他火㶽店一样,它亦提供不同的火㶽价钱给顾客选择,好像有八款那么多,我们要了一个每人168元90分钟的任食火㶽。汤底八款选择,我们要了昆布木鱼汤,这过汤底我第一次试,感觉上好清,只得咸味,昆布咬落像塑胶。 以168的价钱当然不能期望过高,所以它的草饲肩牛肉,美国黑豚肉都是一般货色,返而我对他的黄金鸡却较有好感,好有口感,鸡肉嫩,爽而不腻,当然除了这三款任叫任食外,当然亦可以以自助形式拣选自己心头好啦,不过这里的选择好像不是那么多,丸子亦只得数款,这是比较失望,还有因只有90分钟的関系,可能是中秋节原因,人流较多,牛肉和黑豚肉上枱都需要时间,所以食得比较怆促,奉劝各位看官,如想食限时火㶽,两小时是比较理想,总括而言,今次是有小许失望😞
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昆布木鱼汤
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美国黑豚肉
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草饲肩牛肉,丸子
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自助形式拣选
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-05
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)