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2018-06-21
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同住喺九龙城嘅朋友提起过呢间西餐厅，佢都未曾听闻，由于我之前食过，觉得质素唔错，经常推介俾佢试下，是日收工我地就约埋过黎九龙城试试，反正大家嘅另一半都已经投入左西界杯，唔得闲同我地女人仔食饭。平日晚上，估唔到都全场满座，大部分系一家大小，想必系住喺附近嘅朋友了，见佢地同店员都颇为熟络。我地冇预约，坐接近门口嘅二人枱。环境比较似系啲老派西餐厅，灯光稍暗，颇有气氛。唔想烦恼当然系一人一份套餐，包括前菜、餐汤、主菜、甜品、餐饮。店员先上餐包，蒜蓉包微温，蒜香十足，又够软熟那不勒斯海鲜汤汤十分热辣辣，味道浓郁，亦很足料，每份有一只虾、带子、鱿鱼、鱼肉，很有诚意前菜可选杂果沙律、焗法式田螺配薯蓉，拣左后者，新鲜热辣焗起，店员都好细心，提醒碟边很热。以薯蓉垫底，薯蓉带香草味，入口顺滑到不得了，完全冇油腻感。田螺连壳上，一共六只，焗到啱啱好，爽弹入味。我仲钟意倒埋螺汁落薯蓉度食，更加香主菜方面有西冷扒、烧羊架、煎银鳕鱼，我拣左银鳕鱼试下。可能客人颇多，都等左一段时间先上到主菜。银鳕鱼份量适中，伴有杂菜、薯蓉。好喜欢呢度嘅薯蓉，滑溜之余好似仲有阵奶香，唔饱滞。鳕鱼煎到啱啱好，并无加过多调味，轻轻加少少
唔想烦恼当然系一人一份套餐，包括前菜、餐汤、主菜、甜品、餐饮。店员先上餐包，蒜蓉包微温，蒜香十足，又够软熟
蒜蓉包
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那不勒斯海鲜汤
汤十分热辣辣，味道浓郁，亦很足料，每份有一只虾、带子、鱿鱼、鱼肉，很有诚意
那不勒斯海鲜汤
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前菜可选杂果沙律、焗法式田螺配薯蓉，拣左后者，新鲜热辣焗起，店员都好细心，提醒碟边很热。
以薯蓉垫底，薯蓉带香草味，入口顺滑到不得了，完全冇油腻感。
田螺连壳上，一共六只，焗到啱啱好，爽弹入味。我仲钟意倒埋螺汁落薯蓉度食，更加香
焗法式田螺配薯蓉
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主菜方面有西冷扒、烧羊架、煎银鳕鱼，我拣左银鳕鱼试下。可能客人颇多，都等左一段时间先上到主菜。
银鳕鱼份量适中，伴有杂菜、薯蓉。好喜欢呢度嘅薯蓉，滑溜之余好似仲有阵奶香，唔饱滞。
鳕鱼煎到啱啱好，并无加过多调味，轻轻加少少黑椒突显鲜味，鱼油很重，但不腻
鱼肉滑溜，仅有一条小骨，连唔钟意食鱼嘅朋友都赞好味，哈，其实佢系怕有骨鱼啫。
煎银鳕鱼
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最后上埋埋甜品，系歌剧院蛋糕，用左蓝莓、草莓片、脆脆伴碟，蛋糕朱古力味香浓，甜度适中，而且质地唔粗糙，亦有层次感。
歌剧院蛋糕
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幸好今次带朋友黎，佢印象都好好，并谓住左咁耐都唔知有间西餐喺呢个位，下次要一家人黎试下lunch咁话
餐牌：
张贴
