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2019-02-05
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天气冻冻地,放工系尖沙咀觅食!朋友之前问我有无食过冒菜,我真系孤陋寡闻,无试过。天气冻冻地,放工系尖沙咀觅食,知道有间冒菜烤鱼系附近,所以唔驶多谂,决定去试一试!星期三七点松D已经坐满一半,我见到有人食大碗面,有人打边炉,我仍然想试试个烤鱼!不过食野之前,我先点咗杯茉莉蜂蜜打打底。原本谂住"自我安慰"对餐厅蜜糖期望唔大,不过估唔到杯蜜蜂都有茉莉淡香,见个样都知"有料到,唔系味精糖浆,而且甜度也适中。大堆头大堆头!我点咗个三峡香辣烤鱼,一整条多宝鱼加6样配菜(莴笋,玉子豆腐,鸡脾茹,土豆片,娃娃菜,豆卜),超丰富!原本谂住除左鱼,无肉,唔知够唔够饱,但其实份量都好大盘,所以如果2个女仔绝对够食!咁我今晚同 my san嚟,我哋都系好辣ge人(特别四川),原本有定心理准备"香辣"同我哋最爱"麻辣"实有距离,但惊喜ge系呢到冒式香辣都好浓郁惹味,当然一D都唔"麻",但D香口越食越上瘾,好彩阿san醒,一早加埋宽粉系底吸汁,真系用到清哂盘,揽住个肚腩走。另外不得不提,职员介绍我哋另加黄喉(系心脏血管部分),口感非常爽口,滚埋落个香辣汁,无得弹,我谂我之后都会加黄喉做打边边的必食配料!
星期三七点松D已经坐满一半,我见到有人食大碗面,有人打边炉,我仍然想试试个烤鱼!不过食野之前,我先点咗杯茉莉蜂蜜打打底。原本谂住"自我安慰"对餐厅蜜糖期望唔大,不过估唔到杯蜜蜂都有茉莉淡香,见个样都知"有料到,唔系味精糖浆,而且甜度也适中。
茉莉蜂蜜
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大堆头大堆头!我点咗个三峡香辣烤鱼,一整条多宝鱼加6样配菜(莴笋,玉子豆腐,鸡脾茹,土豆片,娃娃菜,豆卜),超丰富!原本谂住除左鱼,无肉,唔知够唔够饱,但其实份量都好大盘,所以如果2个女仔绝对够食!
咁我今晚同 my san嚟,我哋都系好辣ge人(特别四川),原本有定心理准备"香辣"同我哋最爱"麻辣"实有距离,但惊喜ge系呢到冒式香辣都好浓郁惹味,当然一D都唔"麻",但D香口越食越上瘾,好彩阿san醒,一早加埋宽粉系底吸汁,真系用到清哂盘,揽住个肚腩走。
另外不得不提,职员介绍我哋另加黄喉(系心脏血管部分),口感非常爽口,滚埋落个香辣汁,无得弹,我谂我之后都会加黄喉做打边边的必食配料!
三峡香辣烤鱼
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