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话说之前已经有帮衬噢吧串烧店,已经觉得性价比高,一试难忘!适逢知道它在附近开了噢吧煲煲掂,当然要去撑场😇!店内和店外都继续用了橙色,非常Sharp,而店内亦贴满了招牌食物的照片。由于天气愈来愈冻🥶,所以决定点一些暖笠笠的菜式暖暖胃,之后就这些了:🥘腊肠滑鸡煲仔饭 $58店员先送来冬瓜海带薏米汤暖暖身,打开煲盖已经相当期待了,鸡很嫩滑,而且啖啖肉,亦没碎骨,而腊肠很有腊香,是煲仔饭的精髓所在。饭粒粒分别有咬口,吃到尾还有饭焦,脆卜卜,而饭更吸尽了鸡和腊肠的精华,相当惹味!饭上亦铺满了葱花和杞子,亦令味道层次升华!🐐古法羊腩煲(细煲)$118 配白饭 + 🥬生菜 $18/碟很欣赏它的羊腩煲是有大、中、小可以选择,换言之即使是1个人,都可以打羊腩煲边炉!虽然我们点了细煲,不过份量却有不少,除了有惹味的羊肉之外,还有枝竹、芫茜、生菜、红萝卜,红萝卜炆得很淋身,而汤底亦很浓郁!羊肉很结实、有咬口,而且亦很暖身,再配合除羊皮膻味的腐乳酱,味道超配!我们再加了$18生菜,份量也不少,菜配上羊腩也是一流!古法羊腩煲绝对是冬天暖笠笠之选!整体来说,性价比相当高,一个煲仔饭都只是五十几元,再加上令人一试难
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话说之前已经有帮衬噢吧串烧店,已经觉得性价比高,一试难忘!适逢知道它在附近开了噢吧煲煲掂,当然要去撑场😇!
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店内和店外都继续用了橙色,非常Sharp,而店内亦贴满了招牌食物的照片。
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由于天气愈来愈冻🥶,所以决定点一些暖笠笠的菜式暖暖胃,之后就这些了:
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🥘腊肠滑鸡煲仔饭 $58
店员先送来冬瓜海带薏米汤暖暖身,打开煲盖已经相当期待了,鸡很嫩滑,而且啖啖肉,亦没碎骨,而腊肠很有腊香,是煲仔饭的精髓所在。饭粒粒分别有咬口,吃到尾还有饭焦,脆卜卜,而饭更吸尽了鸡和腊肠的精华,相当惹味!饭上亦铺满了葱花和杞子,亦令味道层次升华!
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🐐古法羊腩煲(细煲)$118 配白饭 + 🥬生菜 $18/碟
很欣赏它的羊腩煲是有大、中、小可以选择,换言之即使是1个人,都可以打羊腩煲边炉!虽然我们点了细煲,不过份量却有不少,除了有惹味的羊肉之外,还有枝竹、芫茜、生菜、红萝卜,红萝卜炆得很淋身,而汤底亦很浓郁!羊肉很结实、有咬口,而且亦很暖身,再配合除羊皮膻味的腐乳酱,味道超配!我们再加了$18生菜,份量也不少,菜配上羊腩也是一流!古法羊腩煲绝对是冬天暖笠笠之选!
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整体来说,性价比相当高,一个煲仔饭都只是五十几元,再加上令人一试难忘的羊腩煲,深信这个冬天,我也要再潮圣一下了😚!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 古法羊腩煲