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2023-12-08
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天寒地冻🥶当然需要好好暖一下肚子,这个时候来一锅煲仔饭🍲🍲就再好不过啦~~今天我在青衣发现了宝藏餐厅🤩🤩用实惠价格享用到传统、正宗的香港🇭🇰煲仔饭!🐽腊肠腊肉煲仔饭($68)腊肠吃起来油润多汁,皮脆肉弹,充满肉汁🤤🤤腊肉半肥半瘦,有咬口,带微微的咸香😍经过大火烹调,腊肉的肉汁完全渗入米饭中,每一口饭都布满油香🍚🍚🐽沙茶牛肉煲仔饭 ($65)必点❗️❕❗️ 煲仔饭开盖后,充斥著牛肉的香气,沙茶牛仔是传统潮洲菜,沙茶酱质感亦偏稠身,牛肉经过腌制后,口感软淋,味道带点点咸香和辛辣🌶️🌶️ 别有一番风味。✨香港传统旧派吃法:锅底焦焦脆脆的「饭焦」会倒入茶水🍵做成泡饭
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