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2016-01-03
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因为圣诞活动的关系,这次吃的是包场里头的自助餐Sky Bar 的生蚝满有名的(事实上我也常去朗豪坊分店吃生蚝 )当然⋯这次没得吃~虽然如此,其他冷盘海鲜如翡翠螺和青口,味道鲜甜,口感爽脆易咀嚼,所以吃了很多~当天的热荤有dry aged steak、羊架、扇贝、火鸡、三文鱼扒等等,整体味道不错,但还是海鲜比较惊艳但后来我找到了一道一喝再喝的,就是忌廉杂菌汤。汤底质感浓稠,香味直逼松露~另外Mr Steak旗下餐厅似乎都很爱进一种北海道牛奶布丁,事实上味道香浓,很容易一口接一口。这顿包场自助餐绝无欺场,相信平日堂食质素也有一定的保证
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