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2023-02-04
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当你食好多间日本炸猪扒餐厅，你会谂：呢间都系甘啦～点知俾佢surprise 到你，马上有种：以后要经常黎食既感觉！@porkerhk 佢就surprise 到我啦！今次黎到，未开门（晚市六点开始）已经好多人排队。叫咗好多野食，唯一美中不足系佢地唔会serve 茶，要自己另外叫的。🌼梅酱秋葵冇咩梅味，今餐最唔特别既小食，但系好味既🌼浸炸茄子茄子唔会太淋，岩岩好。配合个酱汁，好开胃既前菜。🌼炖煮猪杂煮到好淋，好好味 💯我仲用汁捞饭食 😁🌼aged pork ribeye set (limit)吉列熟成豚肉眼定食 (限定)主角黎到！先试一口未点猪扒汁既味道。O.M.G! 好juicy 好滑！ 猪味都好香浓！炸得香脆！第二口，点埋个猪扒汁，再增添了风味！ 实在太好味了 😋😋😋我最钟意食配炸猪扒既椰菜丝 😆呢度连配椰菜丝既酱汁都好高质！仲配有超滑嘅薯仔沙律，日本饭同味噌汤。一般黎讲，每个人都叫set 的话，椰菜丝同饭都可以无限添加，不过由于我同朋友想试多啲唔同嘅嘢食，所以只叫咗一个set。🌼 炸生蚝一样炸得香脆，里面个蚝都仲keep到好滑同juicy 🥰🌼柚子雪芭daily sorbet.入面
点知俾佢surprise 到你，马上有种：以后要经常黎食既感觉！
@porkerhk 佢就surprise 到我啦！
今次黎到，未开门（晚市六点开始）已经好多人排队。
叫咗好多野食，唯一美中不足系佢地唔会serve 茶，要自己另外叫的。
🌼梅酱秋葵
冇咩梅味，今餐最唔特别既小食，但系好味既
🌼浸炸茄子
茄子唔会太淋，岩岩好。
配合个酱汁，好开胃既前菜。
🌼炖煮猪杂
煮到好淋，好好味 💯
我仲用汁捞饭食 😁
🌼aged pork ribeye set (limit)
吉列熟成豚肉眼定食 (限定)
主角黎到！先试一口未点猪扒汁既味道。
O.M.G! 好juicy 好滑！ 猪味都好香浓！炸得香脆！
第二口，点埋个猪扒汁，再增添了风味！ 实在太好味了 😋😋😋
我最钟意食配炸猪扒既椰菜丝 😆
呢度连配椰菜丝既酱汁都好高质！
仲配有超滑嘅薯仔沙律，日本饭同味噌汤。
一般黎讲，每个人都叫set 的话，椰菜丝同饭都可以无限添加，不过由于我同朋友想试多啲唔同嘅嘢食，所以只叫咗一个set。
🌼 炸生蚝
一样炸得香脆，里面个蚝都仲keep到好滑同juicy 🥰
🌼柚子雪芭
daily sorbet.
入面有柚子皮，食埋个酸酸甜甜既sorbet 黎到finish 今餐晚餐，大满足！ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Porker (中环)
中环阁麟街26号地舖
梅酱秋葵
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浸炸茄子
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炖煮猪杂
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炖煮猪杂
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炸蚝
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柚子雪芭
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