永發茶餐廳

营业中

休息中

平时都在这间餐厅吃新鲜滑鸡饭或者新鲜或滑鸡米线，但今日兴之所至，一班同事来这里打边炉，点了最出名的醉鸡煲。醉鸡煲劲多红枣，侍应在我们面前倒了大量肇庆酒。 等汤底滚起后，我们把滑鸡倒入锅里面， 由于我们平时午餐都吃这里的滑鸡，所以今餐的滑鸡没有令我们失望。 点滑鸡煲会附送生菜一碟。比起滑鸡，我更喜欢这里的辣椒豉油，不只有辣，亦有麻油调味，香而且辣。其他火锅配料例如牛柏叶，墨鱼滑，竹笙，鲜牛，肥牛，乌冬，鹅肠等都是正常发挥。