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2024-12-05
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今日就嚟到Airsidr 6/F 以亚洲冲浪岛屿主题餐厅【浪谷】，占地逾万呎的室内大型冲浪场，召唤一年四季都想买flowboarding 的浪友~ #假日亲子好去处 又多个好地方，家展可以坐近室内或酒吧区chill 住嚟凑仔!!! 冲浪场内除了有休息区及更衣室外，更特设餐厅酒吧区，绝对是冲浪者沙嗲鸡肉串串烧鸡肉，外脆内嫩，够juicy再配上浓郁沙嗲酱，沙嗲酱加花生，神级惹味！加多加多沙律即是「印尼沙拉」或「浇花生酱沙拉」。花生酱是keyman! 混合椰菜、豆角、炸豆腐、薯仔、鸡蛋、虾饼等，并淋上香浓可口的花生酱。巴东牛肉世界第一美食【仁当】，印尼5大国菜之一。今次食的是是湿式仁当，较多酱汁，送饭一流，味道少少辣，味道浓郁，肉质腍滑。印尼鸭肉炒饭有D系dirty duck x 印尼炒饭嘅bb，鸭肉有独有香味。炒饭底味是甜酱+辣椒酱煮成，微辣口感，再配搭炒蛋、洋葱同青葱等爆炒，最后加上炸葱及虾饼同四色腌伴碟，味道既复杂，又惹味！斑斓椰丝卷娘惹糕的代表作，班兰叶汁做成班戟皮，再裹入用马六甲椰糖炒过的椰丝，椰丝比平时的香甜湿润。平时唔中意食椰丝的ME都不抗拒。冲浪者可乐达 Surfers Co
占地逾万呎的室内大型冲浪场，召唤一年四季都想买flowboarding 的浪友~ #假日亲子好去处 又多个好地方，家展可以坐近室内或酒吧区chill 住嚟凑仔!!! 
冲浪场内除了有休息区及更衣室外，更特设餐厅酒吧区，绝对是冲浪者
沙嗲鸡肉串
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沙嗲鸡肉串
串烧鸡肉，外脆内嫩，够juicy再配上浓郁沙嗲酱，
沙嗲鸡肉串
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加多加多沙律
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加多加多沙律
即是「印尼沙拉」或「浇花生酱沙拉」。花生酱是keyman! 混合椰菜、豆角、炸豆腐、薯仔、鸡蛋、虾饼等，并淋上香浓可口的花生酱。
巴东牛肉
世界第一美食【仁当】，印尼5大国菜之一。今次食的是是湿式仁当，较多酱汁，送饭一流，味道少少辣，味道浓郁，肉质腍滑。
印尼鸭肉炒饭
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印尼鸭肉炒饭
有D系dirty duck x 印尼炒饭嘅bb，鸭肉有独有香味。
印尼鸭肉炒饭
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炒饭底味是甜酱+辣椒酱煮成，微辣口感，再配搭炒蛋、洋葱同青葱等爆炒，最后加上炸葱及虾饼同四色腌伴碟，味道既复杂，又惹味！
斑斓椰丝卷
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斑斓椰丝卷
娘惹糕的代表作，班兰叶汁做成班戟皮，
斑斓椰丝卷
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冲浪者可乐达/芒果拉西
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冲浪者可乐达 Surfers Colada
芒果拉西Mango Lassi
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Overall嚟讲全晚由头都好食到落尾，今时今日真系要好好珍惜！今日2个人食人均消费400左右，绝对胜价比高！
张贴
